Annulez-vous?
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Ludwig Desjardins
Daniel.Thai
Frederik Boivin
Patrick Ayotte
Alexandre Deslauriers
Vincent Messier-Lemoyne
10 participants
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Re: Annulez-vous?
Aaaah... cette tant agréable Chesterbit*$. Le Montreal (sans accent) restaurant ne serait tellement rien sans elle!
Pour l'annulation, c'est probablement l'une des choses qu'apprécient le plus les restaurateurs des clients! Une règle de base, quoi!
Pour l'annulation, c'est probablement l'une des choses qu'apprécient le plus les restaurateurs des clients! Une règle de base, quoi!
Invité- Invité
Re: Annulez-vous?
Il y a aussi beaucoup de monde qui pensent que plus un resto est cher, plus le proprio ou chef roule sur l'or. Ça peut paraître absurde pour les gens ici qui connaissent un peu ce milieu, mais je connais beaucoup de gens qui pensent cela...
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Annulez-vous?
non seulement je ne réserve jamais à plus d’un endroit à la fois, mais j’appelle en cas d’annulation. J’appelle aussi pour signaler un éventuel retard, question de rassurer le restaurateur et de m’assurer d’avoir ma table à mon arrivée… et comme Vincent, on me remercie toujours lorsque je le fais, comme s’il s’agissait d’un événement inhabituel alors que ce n’est qu’une simple politesse.
Re: Annulez-vous?
Alex Bélanger a écrit:non seulement je ne réserve jamais à plus d’un endroit à la fois, mais j’appelle en cas d’annulation. J’appelle aussi pour signaler un éventuel retard, question de rassurer le restaurateur et de m’assurer d’avoir ma table à mon arrivée… et comme Vincent, on me remercie toujours lorsque je le fais, comme s’il s’agissait d’un événement inhabituel alors que ce n’est qu’une simple politesse.
J'ai la même conduite.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Annulez-vous?
Oui, je me fais un devoir d'appeler pour annuler, et ce, le plus tôt possible.
La restauration c'est un business difficile, rien ne sert d'empirer les choses.
La restauration c'est un business difficile, rien ne sert d'empirer les choses.
Jonathan Ménard- Messages : 587
Date d'inscription : 30/06/2014
Localisation : Montréal
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