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Semaine du 16 mars 2014

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Re: Semaine du 16 mars 2014

Message par Pierre Beauregard le Dim 23 Mar 2014 - 19:45

Yves Martineau a écrit:2012 Gérard Boulay Sancerre Monts Damnés - France, Loire Valley, Upper Loire, Sancerre
Un nez au charme immédiat, citronné et finement herbacé, il crie ses origines à qui veut bien l'entendre.

Dès l'ouverture, le vin m'a impressionné. Très expressif, dense et profond, c'est bien sec, très minéral, précis et long. Il est superbement équilibré et représente exactement ce que j'aime et recherche dans les vins de la région. Un magnifique Sancerre qui m'a ébloui, peut-être le meilleur des vins du domaine que j'ai goûté. Bien que très jeune et doté d'un potentiel de garde certain, j'aurai bien du mal à en garder très longtemps. 93-94 pts (94 pts.)


La chaire est faible.   Embarassed   Suite à cette lecture, commande d'une 2e caisse.  2 bouteilles de dispo pour les intéressés.

Je vais en ouvrir une prochainement.

Pierre Beauregard

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Re: Semaine du 16 mars 2014

Message par Ludwig Desjardins le Dim 23 Mar 2014 - 20:27

Ça promet pour la Comtesse de Monts Damnés!

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Re: Semaine du 16 mars 2014

Message par Daniel Gauthier le Dim 23 Mar 2014 - 20:41

Pierre, Je suis preneur des deux bouteilles . si encore disponible...

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Re: Semaine du 16 mars 2014

Message par Jonathan Marquis le Dim 23 Mar 2014 - 20:46

Ce soir

château de beaucastel 1995
Directement du c.v. J'étais curieux de gouter mon tout 1er vieux beaucastel
Ouvert et décanté, il se montre d'une robe peu évoluée, à peine un léger orangé aux pourtours
Le nez, très fermé au début, nous révelle après aération de fine touches de baie, réglisse, de bois de sental et de fines herbes.
La bouche est agréable, relativement bien balancé, les tannins sont fondu mais il reste une touche d'acidité, la finale est longue,mais  un peu boisée et d'amertume se pointent en tout dernier
Beau vin, je me réconcilie un peu avec les C9P, je les aime 100x mieux avec de l'age!
Il a besoin d'air! 91-92 points


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Re: Semaine du 16 mars 2014

Message par Patrick Ayotte le Dim 23 Mar 2014 - 20:53

Thirty Bench Red Blend Beamsville Bench, Niagara 2010

Bien foncé, presque violet. Nez de cassis, d’épices, de poivron grille et de cèdre. En bouche, beaucoup de fruits, d’épices, un peu de tabac et de saveurs boisées (vanille?) ainsi qu’un côté végétal, mais bien plaisant. Belle matière, bonne structure, peut vieillir.

Fait de 57% Cabernet Franc, 29% Cabernet Sauvignon et 14% Merlot. Élevé majoritairement en barriques de chêne français (30% neuves, 30% d’un an) et le quart du Cabernet-Sauvignon en barriques de chêne américain. Fait 13,7% d’alcool.


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Re: Semaine du 16 mars 2014

Message par Pierre Beauregard le Dim 23 Mar 2014 - 20:55

Daniel Gauthier a écrit:Pierre, Je suis preneur des deux bouteilles . si encore disponible...

Bon bon bon.  3 PM et un message direct.  J'ai commandé une 2e caisse ce soir.  J'en n'ai donc plus de disponible après avoir comblé ces 4 demandes.   Shocked

Pierre Beauregard

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Re: Semaine du 16 mars 2014

Message par Mario Vaillancourt le Dim 23 Mar 2014 - 21:18

En fin de semaine pour accompagner un Osso Buco, un Chateau Lafleur-Petrus 2000: un nez très expressif, plein de nuances, fruits rouges, floral, nez complexe et très élégant. La bouche tout autant élégante, racée, fine, d'une pureté incroyable, des tannins assagis, soyeux, avec une touche de velours et une finale et persistante. Le vin était excellent maintenant mais pouvait surement tenir la route un bon petit moment.

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Re: Semaine du 16 mars 2014

Message par Frederik Boivin le Lun 24 Mar 2014 - 11:13

Yves Martineau a écrit:
[*]1985 Château Rausan-Ségla - France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Un joli nez de tabac, de mine de crayon et de cèdre, typiquement médocain. Le vin charme d'emblée avec sa finesse et une buvabilité exemplaires. De corps moyen voire léger, mais sans minceur, il danse allègrement sur les marches du palais, encore en pleine forme. On perçoit en bouche des arômes de cèdre et poivron rouge, avec une finale de bonne longueur, légèrement saline. Superbe. 92 pts (92 pts.)


[*]

bien content de te lire sur cette bouteille - je comptais ouvrir la mienne sous peu

Yves Martineau a écrit:
[*]2004 Torbreck Run Rig - Australia, South Australia, Barossa, Barossa Valley
En pure aveugle...
Un nez mentholé, avec des bleuets, j'étais automatiquement en Australie ou p-e certains vins de Californie.
Le vin est charnu, dense et sucré. Malgré sa puissance, il reste équilibré dans le style, avec sa texture huileuse et sa concentration en fruit qui ne laisse pas paraitre l'alcool. C'est un vin intense, pas pour les fillettes, mais que je trouve bien fait dans le style "Aussie fruit bomb".

Il déplait souverainement à deux personne sur quatre à table, donc ce n'est certainement pas un vin tout public! Sans doute trop riche pour prendre plus de deux verres, mais il reste très savoureux et spectaculaire par son fruit intense qui emplit la bouche et sature les papilles... 91-92 pts (92 pts.)


[*]

Funny, on a bu la même cuvée du même millésime vendredi soir.

Torbreck est un producteur que j'apprécie énormément, pour l'avoir visité et rencontré.
Je suis assez d'accord avec tes impressions, au sens ou c'est un gros vin, mais sans lourdeur.

Toutefois, selon moi - de notre côté, il n'a pas été à la hauteurs de son cousin Torbreck Les Amis 2005. J'ai trouvé cette cuvée composée de grenache plus polie, plus exubérante du côté des épices et plus équilibrée. Boîte à épices, violettes, mûres - un très beau vin.

Ce n'était pas la meilleure bouteille de RunRig qu'il m'a été de boire, ni la pire car j'ai eu droit à  2 bouteilles bouchonnées dans un avenir assez récent...

Frederik Boivin

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Re: Semaine du 16 mars 2014

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