Statistiques de consommation 2014

Ne cherchez pas les bouchonnées, c'est moi qui les ai ! Je suis plutôt malchanceux. Je n'ai pas de statistiques exacte, mais je dirais que c'est au moins 1/10.

Mois atypique ... pas de dégustation ni réellement d'occasion où l'on ouvre plusieurs bouteilles ... 30 vins différents dégustés ce mois-ci!

- 9 jours à l'eau, on repasse la barre du 2 jours semaine
- 6 mousseux (20%), 16 blancs (53%) et 8 rouges (27%)
- 14 vins espagnols (47%) ... nous y avons passé la moitié du mois!
- Pas de bouchonné ni d'oxydé
- La preuve de l'atypisme du mois ... 3 vins de Bourgogne (non, non, je n'en suis pas mort pour autant).

La Paulée, la dégustation des 2011 et au moins trois soupers festifs sont à l'horaire pour juillet ... que j'entrevois plus "normal" (selon mes critères de normalité).

Jogging et G2 sont au programme ce soir … je peux donc procéder au bilan de juillet!

114 vins dégustés … grâce à la Paulée (30 vins) et la dégustation Bourgogne 2011 (26 vins).

40 blancs (35.1%), 60 rouges (52.6%), un rosé (0.9%), neuf bulles (7.9%) et quatre vins de dessert (3.5%).

96 Français (84.2%) dont 54 Bourgognes (47.4%).

Deux vins oxydés – des rouges ! – (1.8%), mais pas de bouchon.

11 jours à l’eau, soient 2.5 jours par semaine ce qui est plutôt bien … mais côté quantité, quelques soirées plutôt arrosées!

Mois plus calme ... seulement (!) 58 vins dégustés:
- 23 blancs (39.7%), 26 rouges (44.8%), 4 moelleux (6.9%) et 5 effervescents (8.6%).
- 47 vins français (81%), dont 30 Bourgognes (51.7%)
- Pas de bouchon, mais 1 vin oxydé.
- Seulement 8 jours à l'eau ... les vacances sont dures sur l'abstinence!

Le mois de septembre a été un mois de contrastes ... quelques soirées très festives et une semaine complète d'abstinence pré-demi marathon. Ça donne donc ça:
- 79 vins dégustés
- 14 jours à l'eau, soient 3.3 par semaine en moyenne!
- 28 blancs (35.5%), 38 rouges (48.1%), 8 bulles (10.1%) et 5 autres (6.3%).
- Je suis toujours indécrottablement français ... 63 vins (79.7%) provenaient de ce pays, comprenant 29 Bourguignons (36.7%) ... ce qui veut quand même dire que 43% des vins que j'ai bus sont Français, mais non Bourguignons!
- 1 bouteille bouchonnée ... depuis le début juin, seulement 4 bouteilles défectueuses sur 281 ... < 1.5% ... je suis chanceux (ou insensible!).

........insensible..... maaaaiiiiis noooooonnn!

Mais si.....à la course après 3-4 km entre gevrey et chambolle suus les Bonnes Mares...

C'est pour ça qu'il faut y retourner cette année, j'ai un petit quelque chose à régler ...

Le portrait d'octobre:
- 83 vins dégustés
- 13 jours à l'eau, soit 2.9 jours par semaine en moyenne ... je m'approche de mon objectif ... mais quelque chose me dit que ça va dérailler fort en novembre!
- 70 vins français (84.3%)
- seulement (!) 29 Bourgogne (34.9%) ... ça va corriger en novembre.
- 30 blancs (36.1%), 43 rouges (51.8%), 9 bulles (10.8%) et 1 moelleux (1.2%).
- Pas de bouteille défectueuse

et en novembre.....plus de 300 vins j'ose penser....

Je n'ai pas abandonné mon projet, rassurez-vous!

C'est que je n'ai pas encore eu le temps d'entrer tous les vins dégustés en novembre dans mon chiffrier!

J'ai enfin terminé de mettre mon chiffrier à jour ...

Un mois de fou!

341 vins dégustés ... dont 301 durant notre voyage en Bourgogne ... qui a duré 9 jours!

J'ai quand même réussi à être à l'eau 11 jours sur 30, soit 2.6 jours en moyenne par semaine.

Vous vous en doutez, le tout a été dominé par la Bourgogne:
- 301 vins français (88.3%) dont 279 Bourgogne (81.8%)!
- 179 blancs (52.5%)
- 150 rouges (44.0%)
- un peu de bulles (7, soit 2.1%) et de moelleux (5, soit 1.4%)
- Seulement 3 vins défectueux (0.9%) ... mais il faut dire que la majorité des mauvaises bouteilles qui surviennent durant La Paulée ou les visites ne sont tout simplement pas servies et n'entrent donc pas dans mes statistiques ...

Douzième et dernier mois ... Je prépare un petit sommaire annuel également.

Ainsi, en décembre:
- 127 vins dégustés ... nous avons fait une Paulée!
- 13 jours à l'eau, soit 2,9 par semaine en moyenne ... mais les jours arrosés l'ont été!
- 39 blancs (30,7%), 22 bulles - c'est Noël - (17,3%), 60 rouges (47,2%) et 6 moelleux (4,7%).
- Outrageuse domination française avec 111 vins (87,4%) et bonne représentation bourguignonne avec 56 vins (44,1%).
- 4 vins défectueux, soit 3,1%.

Bilan de l'année 2014 (comme j'aime bien les statistiques et pour tester la robustesse de mes constats, je me suis également amuser à calculer des statistiques en excluant les données des deux mois extrêmes, les résultats sont présentés entre parenthèses):

Nombre de vins dégustés: 1262
Moyenne de vins par mois: 105 (88)
Nombre de jours à l'eau par semaine en moyenne: 2,5 (2,5)
Consommation de vin rouge: 46,5% (47,9%)
Consommation de vin blanc: 42,8% (38,9%)
Consommation de bulle: 7,2% (7,4%)
Consommation de vin moelleux et autres: 3,5% (3,8%)
Proportion de vin français: 84,2% (83,6%)
Proportion de Bourgogne: 52,8% (43,8%)
Proportion de vin défectueux: 2,4% (2,5%)

Quelques constats ...
- J'ai eu passablement de plaisir à faire cet exercice ... qui facilite passablement la compilation des palmarès de fin d'année!
- Ça permet de laisser une trace de ce qu'on boit et avec qui on le boit si on souhaite faire des ponts entre les évènements.
- Je pense bien continuer à compiler tout ça ... mais à des fins strictement personnelles.

ça permet également à ton assureur de connaître ton état de santé avec une telle consommation....