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Bordeaux rive gauche 95 - 96 - 00 - 03 - 05 (21 février)

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Message par Pierre Beauregard le Ven 13 Déc 2013 - 18:49

Le temps est froid ... non glacial ! Neutral   Le bordelais se prête bien à une dégustation hivernale non ?

Date : 21 février
Où : Restaurant Tandem sur la rue Villeray
Nombre de participants : 8
Offrande possible : Beau vin de la rive gauche d'un des millésimes suivants : 1995, 1996, 2000, 2003, 2005.

J'ai plusieurs choix possibles, je verrai ce que les autres proposeront et m'ajusterai en conséquence mais en vue d'offrir quelque chose de la même catégorie je pourrais offrir : Palmer 1995, ou Pichon Baron 2000 ou Léoville Las Cases 2003.

Des intéressés ?

2-) Jonathan M. : Cos d'Estournel 1995
7-) Yvan G. : Calon Segur 1996
3-) Ian C. : Ducru Beaucaillou 2000
8-) Jean-Guy M. : Pape Clément 2000
1-) Pierre B. : Léoville Las Cases 2003
4-) Daniel T. : Montrose 2003
5-) Sylvain G. : Haut-Bailly 2005
6-) Alain R. : Malescot St-Exupéry 2005


Réservistes :
1-) Frédéric Bricaud : Smith Haut Lafite 2005
2-) Richard Philippe Guay : Léoville  Las Cases 1996
3-) Frédérik Boivin :


Dernière édition par Pierre Beauregard le Mar 11 Fév 2014 - 12:10, édité 11 fois
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Message par Jonathan Marquis le Ven 13 Déc 2013 - 19:21

J'aurais cos d'estournel 1995
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Message par Invité le Ven 13 Déc 2013 - 19:30

Ducru-Beaucaillou 2000

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Message par Daniel.Thai le Ven 13 Déc 2013 - 19:36

Intéressé
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Message par Sylvain Gagnon le Ven 13 Déc 2013 - 20:14

Intéressé, offrande à déterminer.

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Message par Alain Roy le Ven 13 Déc 2013 - 20:19

Je ne saurai pas mon horaire étudiant avant fin janvier, mais cela m'intéresse ! Pavillon Rouge 2000, Haut-Bages 2000, Haut-Bailly 2003, Prieuré-Lichine 2003 ou...moult choix de 2005 !
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Message par Pierre Beauregard le Ven 13 Déc 2013 - 20:33

Ça s'annonce très bien.

Yvan Grisé et Jean-Guy Mallette avaient déjà signifiés leur intérêt à cette dégustation.

Premier message édité.
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Message par Frédéric Bricaud le Ven 13 Déc 2013 - 21:04

Vous pouvez me mettre en réserviste, avec Smith Haut Lafitte 2005 ou Domaine de Chevalier 2005 si OK pour vous.

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Message par Invité le Ven 13 Déc 2013 - 21:49

Ok pour moi !

PS: Avec toutes ces dégustations prévues en début d'année, il faudra définitivement mettre des dates à celles-ci ! Je garde cependant une porte de sortie pour la dégustation des Joblot !

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Message par Sylvain Gagnon le Ven 13 Déc 2013 - 22:43

Château Haut-Bailly 2005 pour moi.

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Message par Richard Philippe Guay le Sam 14 Déc 2013 - 7:59

Plus qu'interessé.
Montrose ou Las Cases 96, sinon du 2000 cheers 


Dernière édition par Richard Philippe Guay le Sam 14 Déc 2013 - 8:05, édité 1 fois

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Message par Frederik Boivin le Sam 14 Déc 2013 - 8:01

intéressé
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Message par Invité le Sam 14 Déc 2013 - 8:06

Calon Ségur 1996

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Message par Invité le Sam 14 Déc 2013 - 8:27

Pierre, mi-février.... St-Valentin... on devra pouvoir jongler avec quelques dates...

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Message par Pierre Beauregard le Sam 14 Déc 2013 - 8:56

Toujours pas de 2003 alors j'y vais avec un Léoville Las Cases.

La date est fixée au vendredi 21 février.
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Message par Pierre Beauregard le Sam 14 Déc 2013 - 9:17

Daniel, il serait intéressant d'avoir un 2e 2003. Est-ce possible ?
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Message par Daniel.Thai le Sam 14 Déc 2013 - 11:28

Oui Pierre avec Montrose 2003.
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Message par Pierre Beauregard le Sam 14 Déc 2013 - 11:55

Super Daniel !

Premier message édité.
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Message par Pierre Beauregard le Mar 11 Fév 2014 - 12:08

Cette dégustation approche.

Le restaurant est réservé :

Tandem
586, rue Villeray
Montréal
Réservation faite pour 19h00
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Message par Daniel.Thai le Jeu 20 Fév 2014 - 18:37

C'est demain les amis. Ma bouteuille est déjà debout.
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Message par Pierre Beauregard le Jeu 20 Fév 2014 - 19:22

Justement j'allais le mentionner.  Cool  Belle dégust en vue.

Il y aura un vin de mise en bouche.  J'hésite encore entre blanc ou rouge.
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Message par Invité le Jeu 20 Fév 2014 - 19:23

Grosse journée demain !  Very Happy 

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Message par Invité le Jeu 20 Fév 2014 - 20:41

Ma bouteille sera décantée pour le transport, peut-être même passée au filtre à café...

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Message par Jean-Guy Mallette le Jeu 20 Fév 2014 - 20:52

dure soirée en vue! A demain

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Message par Yves Martineau le Jeu 20 Fév 2014 - 22:14

Ian Champagne a écrit:Ma bouteille sera décantée pour le transport, peut-être même passée au filtre à café...

Je suis étonné, les derniers filtres à café que j'ai utilisés laissaient un goût ...tu es certain?
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