Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
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Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Sous le même fonctionnement que la dégustation plaisir bourguignonne, et sous l’autorité de MM. Frédérik Boivin, organisateur, et Michel Therrien, hôte, voici donc la prise 2 du volet des dégustations plaisir : le bordelais.
Le concept demeure le même :
- Quand : le vendredi 12 avril, dès 19 :00 (début de la dégustation à 19 :30)
- Où : Château le Baron, Joliette-sur-mer
- Un représentant par Château, qui apporte le grand cru classé du millésime de son choix
- 15 minutes par vin, à bouteille découverte, en solo
- Les plus grands domaines en priorité, à savoir :
o Lafite - représenté par Michel D. (apportera le 1996)
o Latour – représenté par Yvan (apportera le 1996)
o Mouton - représenté par Jean-Guy (apportera le 2003)
o Haut Brion - représenté par Pascal J. (apportera le 1995)
o Margaux -représenté par Olivier (apportera le 01 ou 02)
o Lafleur - représenté par Pierre B. (apportera le 1996)
o Cheval – représenté par Frédérik (apportera le 1995)
o Ausone - représenté par Natacha (apportera le 2002)
o Yquem - représenté par Michel T. (apportera le 2003)
Wild card ...: Jonathan Marquis avec Château Margaux 1995.
Réservistes
Le concept demeure le même :
- Quand : le vendredi 12 avril, dès 19 :00 (début de la dégustation à 19 :30)
- Où : Château le Baron, Joliette-sur-mer
- Un représentant par Château, qui apporte le grand cru classé du millésime de son choix
- 15 minutes par vin, à bouteille découverte, en solo
- Les plus grands domaines en priorité, à savoir :
o Lafite - représenté par Michel D. (apportera le 1996)
o Latour – représenté par Yvan (apportera le 1996)
o Mouton - représenté par Jean-Guy (apportera le 2003)
o Haut Brion - représenté par Pascal J. (apportera le 1995)
o Margaux -représenté par Olivier (apportera le 01 ou 02)
o Lafleur - représenté par Pierre B. (apportera le 1996)
o Cheval – représenté par Frédérik (apportera le 1995)
o Ausone - représenté par Natacha (apportera le 2002)
o Yquem - représenté par Michel T. (apportera le 2003)
Wild card ...: Jonathan Marquis avec Château Margaux 1995.
Réservistes
Fred Blais - mission haut-brion. 79 ou 2004
Alex D. - LLC 01 ou Cos 2000
Yves S. - Château Climens 1990
Jonathan Marquis : Château Margaux 1995
Sylvain - lafite 2001
Rpg- cheval 2004
Dernière édition par Frederik Boivin le Mar 2 Avr 2013 - 9:55, édité 16 fois
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Si jamais Yquem est un Château d'exception..........j'offre le 2003 au lieu d'Angélus 1995.
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
quel bel oubli de ma part!
j'apporte le correctif - il n'y aura qu'un wild card!!!
j'apporte le correctif - il n'y aura qu'un wild card!!!
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Belle idée!
Pas possible de mon côté ... pas d'offrande (mais ça peut toujours s'arranger), mais la naissance du petit prince est prévue pour le 7!
Pas possible de mon côté ... pas d'offrande (mais ça peut toujours s'arranger), mais la naissance du petit prince est prévue pour le 7!
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
c'est une nouvelle série de dégustations!
autres à venir!!!
autres à venir!!!
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
ok ...Haut-Brion 95 pour moi....
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Comme wildcard je pourrais offrir du mission haut-brion. 79 ou 2004.
Frederick Blais- Messages : 2934
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Si quelqu'un voudrait participer mais n'a pas d'offrande, j'ai 1 Lafite qui se qualifie. Me joindre en MP.
Invité- Invité
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
J'aurais bien participé avec mon Pétrus...mais c'est un 1999 !!!
(pas de message pm svp, cette affirmation est mensongère !)
Alain Roy- Messages : 3294
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Je verrais très bien Léoville Las Cases 1996 comme Wild Card.
Un 1996 au niveau des 1ers !
On dit souvent que LLC est un deuxième qui pourrait être 1er s'il y avait un nouveau classement !
Si c'est assez convaincant, je l'ai !
Un 1996 au niveau des 1ers !
On dit souvent que LLC est un deuxième qui pourrait être 1er s'il y avait un nouveau classement !
Si c'est assez convaincant, je l'ai !
Invité- Invité
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
ça joue dur pour les wild cards!!!
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Une offre qu'on ne peut refuser en pm
Yves Martineau- Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
J'ai aussi envoyé mon offre en PM.
J'attends une confirmation...
Michel D
J'attends une confirmation...
Michel D
Michel Dunberry- Messages : 165
Date d'inscription : 09/06/2009
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Yves Martineau a écrit:Une offre qu'on ne peut refuser en pm
Idem.
J'attends sa réponse positive
Pierre Beauregard- Messages : 3042
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Alain Roy a écrit:
J'aurais bien participé avec mon Pétrus...mais c'est un 1999 !!!
(pas de message pm svp, cette affirmation est mensongère !)
Je pense que ce rare Pomerol i:e un Pétrus, sera difficile à sortir de cave, et que 99, qui est noté 94 points par Robert Parker devrait se mériter une place.
_________________
WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Des suggestions,
Chaque représentant communique avec la propriété grand cru classé choisie afin de savoir comment préparer sa bouteille.
Il vous faudra me faire parvenir les bouteilles 1 semaine d'avance.
Je ferai le nécessaire pour l'ouverture et le traitement nécessaire.
Chaque représentant communique avec la propriété grand cru classé choisie afin de savoir comment préparer sa bouteille.
Il vous faudra me faire parvenir les bouteilles 1 semaine d'avance.
Je ferai le nécessaire pour l'ouverture et le traitement nécessaire.
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Offre wild card par PM envoyée...
Invité- Invité
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Du côté Wild Card , j'aurais un autre dessert à offrir......Château Climens 1990, pas le prestige d'Yquem mais .......probablement le plus grand Sauterne après Yquem.....
Yves Salvail
Yves Salvail
Yves Salvail- Messages : 105
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 56
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
UPDATED.
Ça joue fort pour les wildcards - le choix ne sera pas facile!!!
Ça joue fort pour les wildcards - le choix ne sera pas facile!!!
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Quitte à froisser mon nouveau co-modérateur ... la plus solide offre wild-card est, à mon humble avis, le Las Cases 96, qui complèterait en plus fort bien les Lafite 96 et Latour 95!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:la plus solide offre wild-card est, à mon humble avis, le Las Cases 96, qui complèterait en plus fort bien les Lafite 96 et Latour 95!
+1 (so far!!!)
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
J'ai l'impression que Petrus et Ausone seront difficiles à combler. Dans ce cas, peut être qu'une offre double telle Grand Puy Lacoste 1995 et Palmer 1995 pourront passer la quote ?
Pierre Beauregard- Messages : 3042
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Comme wcard je peux offrir yquem96 ou en offre double je pourrai offrir une dom pérignon 2003 pour bien commencer la soirée et climens 2003 pour une comparaison yquem/climens sur le même millésime.
Dernière édition par Jean-Guy Mallette le Mer 20 Fév 2013 - 20:00, édité 2 fois
Jean-Guy Mallette- Messages : 157
Date d'inscription : 05/04/2011
Age : 62
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Quitte à froisser mon nouveau co-modérateur ... la plus solide offre wild-card est, à mon humble avis, le Las Cases 96, qui complèterait en plus fort bien les Lafite 96 et Latour 95!
La nouvelle fonction me permet d'éditer ce commentaire qui se lira désormais:
WOW! Quel magnifique offre que ce Tertre Roteboeuf 1990, encensé par Parker! Bienvenue Yves!!
La modération a bien meilleur goût!
Yves Martineau- Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation plaisir prise 2: le bordelais (12 avril) - COMPLET, on accepte les réservistes!
Désolé Messieurs, pas d'offre double.
Je peux inscrire vos offres tel quel.
Je peux inscrire vos offres tel quel.
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
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