Dégustation avec testostérone :)

Olivier Giroux a écrit:À une semaine des hostilités, je me creuse toujours la tête afin de trouver LE vin!! Ma liste est rendue à 5-6..
Plus âgé? Plus fin? Plus «fruit bomb»?
Pas facile, pas facile..

En effet, je pense avoir isolé mon vin, maintenant il me reste à me décider sur le millésime.

Frederick Blais a écrit:Fred Boivin se retire, Mathias tu es in.

Je vous reviens avec le déroulement complet bientôt.

Sorry. Je croyais que c'était un vendredi.

J'ai hâte de vous surprendre avec mon grand vin à 18,50$ recommandé par Chartier.

Ludwig Desjardins a écrit:J'ai hâte de vous surprendre avec mon grand vin à 18,50$ recommandé par Chartier.

Bien hâte de lire vos compte-rendus !

Ludwig Desjardins a écrit:J'ai hâte de vous surprendre avec mon grand vin à 18,50$ recommandé par Chartier.

Tu bluffes.

Donc la salle Laurier est réservée pour l'occasion. J'aurai les bouteilles identiques pour transvider vos offrandes avant le service du vin. Et puis nous ferons une longue vague de vins, à l'issue de laquelle chacun donnera son ordre pour compiler les résultats et dévoiler le gagnant!

Pas eu encore beaucoup d'écho sur la façon de noter les vins, est-ce que :

simplement de noter les vins de 1 (premier) à 10 (dernier), en excluant la note la plus forte et la plus faible octroyée par le groupe et le vin qui a le moins de points est le gagnant

convient à la majorité?

Ça me convient.

C'est bon pour moi aussi. Apportez 10 verres!

Ok aussi avec la façon de noter.

À quelle heure le rdv et quelle est l'adresse exacte ?

Edité.

C'est tout bon pour moi.

Est-ce qu'il y aura un prix pour le gagnant? C'est pas que j'y tienne, mais c'est qu'il en a été question.

Resto ou pas après?

Réserviste s.v.p.

Peut-on passer en carafe ou la bouteille doit-elle arriver intact à la dégustation ?

ps. Ne vous faites pas d'illusions, ce n'est pas moi qui vais remplir un Liano avec du Solaia

Matias Duque a écrit:Peut-on passer en carafe ou la bouteille doit-elle arriver intact à la dégustation ?

ps. Ne vous faites pas d'illusions, ce n'est pas moi qui vais remplir un Liano avec du Solaia

On devrait ouvrir la bouteille dans la salle seulement. Rien ne vous empêche de la passer en carafe avant de la remettre dans la bouteille générique.

Je suggère que tout le monde arrive vers 19h30. Ca va nous laisser le temps de manger quelque chose avant de déguster. On prend une bonne heure pour déguster. On fait les calculs et dévoile le gagnant. Ensuite si on veut aller manger au resto et ouvrir es extras libre à tous.

Pour répondre à Pascal, oui il y a un prix, 200$, donc tout le monde doit apporter 20$ pour participer. J'ai oublié de mettre le message initial à jour.

Je n'ai pas l'adresse de la salle mais c'est la bâtisse à coté de la SAQ Laurier

Tout le monde a noté : Début de dégustation 19h30 + Apportez 10 verres

On se rencontre donc au 400 Laurier Ouest un peu avant pour avoir le temps de préparer les vins en bouteille anonyme. Il y a une sonnerie juste à la gauche de la porte extérieure de l'édifice.

Est-ce qu'on a des partants pour une petite mise en bouche blanc avant le fameux concours, histoire de ce faire un peu la bouche?

Je vais probablement apporter un blanc.

Dans ce cas Ludwig, je vais retirer mon offre et apporter un après!!

Bouteille choisie, enfin!

Je vous rappelle la règle que Fred a indiqué : on débouche toutes les bouteilles à la salle Laurier à l'arrivée, pas avant.

Petite précision intéressante aussi avant que les hostilités débutes. Si jamais il y a égalité dans le nombre de points, on choisira comme gagnant le vin ayant le plus de vote pour #1, si encore égalité, le nombre de #2 et ainsi de suite. Dans cette sélection on éliminera aussi le meilleur et pire résultat pour le vin. S'il y a encore égalité, on partagera le magot à 2.

Je vois Ludwig !