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Vin liquoreux de l'année 2012?

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Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Michel Therrien le Lun 24 Déc 2012 - 14:56

Sauternes Rieussec 2001
Argyros Vinsanto santorini 1990

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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.

Michel Therrien

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Lun 24 Déc 2012 - 15:10

Peu de liquoreux, mais dans mes cordes:

Neige recolte d'hiver 2009
Neige noire 2009
Climens 2004
Argyros Santorini vinsanto 1990

Marc-Olivier Vaillancourt

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Simon Grenier le Lun 24 Déc 2012 - 15:45

Doisy-Daëne 2005
Château Guiraud 2001

Simon Grenier

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Alexandre Deslauriers le Lun 24 Déc 2012 - 17:16

Peu de liquoreux bu ici:

Yquem 1981 (pas le plus grand mais une belle expérience)
Rieussec 2004
Cru Barréjats 1996

Alexandre Deslauriers

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Pierre Beauregard le Lun 24 Déc 2012 - 18:08

Moi également, peu de liquoreux (moelleux) cette année. Mention à :

Domaine Huet Haut Lieu 1ère Trie 1989 bu en janvier
Domaine Huet Le Mont 1ère Trie 1989 bu en juillet (cette bouteille avait été achetée au domaine en 2008)

Pierre Beauregard

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Alain Roy le Mar 25 Déc 2012 - 15:57



Plutôt des vins doux en ce qui me concerne:

Vau Vintage 1997 de Sandeman, 30$?
Maury Expression 2009 du Mas Lavail, 40$.

Alain Roy

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Yves Martineau le Mer 26 Déc 2012 - 9:32

Château Guiraud, Sauternes 2001
Château Climens 1986

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Patrick Ayotte le Mer 26 Déc 2012 - 10:30

Bu à peu près rien de liquoreux cette année, sauf un Vin de Constance Klein Constantia Estate 2005

Patrick

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Patrice Breton le Mer 26 Déc 2012 - 13:38

Climens 2001
Yquem 1990
Yquem 1989
Yquem 1983

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L'alcool tue lentement. On s'en fout. On n'est pas pressés.

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Patrick Essa le Mer 26 Déc 2012 - 15:27

Clos Uroulat 1998 - Jurançon

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Ian Champagne le Jeu 27 Déc 2012 - 9:56

Lafaurie-Peyraguey 1986

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Martin Lord le Ven 28 Déc 2012 - 15:54

Suduiraut 1995 : complet, équilibré, sans aucune oxydation, une finesse remarquable.


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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Frederik Boivin le Sam 29 Déc 2012 - 11:54

Sans contredit: Rieussec 2001

Bu à trois reprises, impressionné à trois reprises...

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par FrancisRémillard le Dim 30 Déc 2012 - 9:30

Sauternes L'insoumis 1996, Cru Barréjats

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 2 Jan 2013 - 11:49

Argyros vinsanto 1990 bu à deux reprises et qui a confirmé son statu de vin marquant lors d'un souper récent et Rieussec 2001 ... un monstre de richesse, mais avec cette tension magnifique du millésime qui rend magique l'équilibre du vin.

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Re: Vin liquoreux de l'année 2012?

Message par Invité le Lun 7 Jan 2013 - 15:28

Haridimos Hatzidakis Vinsanto 2003




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