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Vin rouge de l'année 2012?

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Vin rouge de l'année 2012?

Message par Michel Therrien le Lun 24 Déc 2012 - 14:49

J'y reviendrai sous peu mais rapidement,

Cros Parantoux 2009, Rouget
Bonnes Mares 2009, Domaine G. Roumier
Chambertin 2009, JL Trapet
Bonnes Mares 2009, Domaine Groffier
Lynch Bages 1982
Château Margaux 2003
Romanée Conti 2008, Domaine de la Romanée Conti


Dernière édition par Michel Therrien le Mar 25 Déc 2012 - 13:11, édité 2 fois (Raison : Ajout.........la mémoire étant ce qu'elle est!)

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Lun 24 Déc 2012 - 15:08

Rocche del Falleto 2005 de Giacosa
Philippe Alliet Coteau de Noiré 2009
Haut-Brion 1989


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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Simon Grenier le Lun 24 Déc 2012 - 15:42

Clos de la Roche de Dujac 2009
La Landonne de Rostaing 2007
Sociando-Mallet 1996

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Alexandre Deslauriers le Lun 24 Déc 2012 - 17:26

Beaucoup de très grandes bouteilles en 2012... Je retiens surtout une immense générosité dans la plupart de ces offrandes! Merci à ceux et celles qui m'ont permis de voyager au royaume des fantasmes vinicoles! Derrières les bouteilles, il y a les gens... C'est eux qui font de ces bouteilles des moments mémorables Exclamation

Richebourg 2006 Domaine de la Romanée-Conti
Château Montrose 1986
Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parentoux 2008 Domaine E.Rouget
Bonnes Mares 2008 Domaine Roumier
Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin CNP 2007
Clos Rougeard Le Bourg 2002 (en fait tout les Clos Rougeard bu en 2012 ont été mémorables!)



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Alexandre Deslauriers

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Pierre Beauregard le Lun 24 Déc 2012 - 18:18

Une année 2012 faste en vin rouge. J'espère que les prochaines années seront du même niveau :

Amérique :
Dunn Vineyards - Howell Mountain 1991
Philippe Togni C-S 1991
Philippe Togni C-S 1994
Mondavi Reserve 1991

Europe :
Cheval Blanc 1995
Lynch Bage 1989
Montrose 2003
Domaine Arlaud - Bonnes Mares 2008
Domaine de la Romanée Conti - Échezeaux 2006
Château de Chorey - Tante Berthe 2006
Domaine Comte Liger-Belair - La Romanée 2009
Domaine Emmanuel Rouget - Cros Parentoux 2009
Domaine G. Roumier - Bonnes Mares 2008
Domaine L. Jadot - Bonnes Mares 2008
Clos de Tart 2001
Solaia 1997

La liste est longue. Mais la liste des grands qui ne sont pas énumérés est encore bien plus longue.
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Patrick Essa le Mar 25 Déc 2012 - 4:48

Clos Saint Denis 1999 Arlaud
Volnay-Champans 1947 et 1962 Voillot
Chambertin 1929 - Trapet
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Frédéric Gauvreau le Mar 25 Déc 2012 - 9:43

2008 Richebourg Domaine de la Romanee Conti: pour son eclat et sa complexite
2008 Volnay 1er cru Domaine Coche Dury: pour sa complexite et son equilibre
2010 Chambolle Musigny Domaine Philippe Pacalet: pour sa perfection dans un appelation village
2004 Cote Rotie Domaine Jamet: pour sa profondeur et son toucher de bouche sublime

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Yves Martineau le Mar 25 Déc 2012 - 12:02

Philip Togni Cabernet Sauvignon 1994

Harlan 2008

Domaine de Trévallon Coteaux d'Aix-en-Provence Les Baux 1990

Château Pontet-Canet Pauillac 2009

Château Lynch-Bages Pauillac 1990

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2001 (goûté pourtant souvent auparavant, mais une bouteille carafée + de 2 heures fut magique)

Château Léoville Poyferré, St. Julien 2000...le grand vin que je n'attendais pas, surprise totale!

Il y a quelques jours: Guigal Côte Rôtie La Mouline 2006.... Shocked Shocked
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Alain Roy le Mar 25 Déc 2012 - 16:07




Chapelle-Chambertin 2009, Drouhin-Laroze, 115$.
Château Bouscassé 1995, 20$. (c'est pas une joke)
Trévallon 1986, ?$.
Mount Edelstone 2005, Henschke, australie, 100$.
Brunello di Montalcino 2004, Stelle di Campalto, 115$.
Artémia du Château Pesquié 2007, 40$.

Une mention spéciale pour le Clos Rougeard qui, alors que j'étais presqu'écoeuré du vin lors d'une dégustation, a trouvé le moyen de m'y redonné le goût !
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Michel Therrien le Mar 25 Déc 2012 - 16:12

En regardant les photos sur mon cellulaire, je me souviens de grandes bouteilles et grands moments passé en cours d'année.

Un repas canard entre amis lanaudois,
Grands Échézeaux 1995 et 2004 Domaine de la Romanée Conti

Un repas de retrouvailles à Longueuil,
Meursault 1er cu Genevrières 2004 Comtes Lafon
Chambertin 1999, Rossignol-Trapet

Un repas au Quartier Général,
Chambertin Clos de Bèze 2002, Armand Rousseau

Un soir de Super Bowl entre amis,
Chambertin 2006, Domaine Armand Rousseau
Grands Échézeaux 1993, Domaine Engel

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Alexandre Deslauriers le Mar 25 Déc 2012 - 16:42

J'ai oublié 2 vins:

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2006 Domaine Rousseau
Barbaresco Costa Russi 1988 Gaja
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Yves Salvail le Mar 25 Déc 2012 - 22:26

Château Latour 2003
La Turque 2003
Sine Qua None The Thrill of Collecting Stamps Syrah 2009
Versa 2009
Grands Échezeaux Domaine de la Romanée Conti 2008
Angelus 2001
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Patrice Breton le Mar 25 Déc 2012 - 23:37

2012 aura été une autre année de belles expériences dans le monde du vin. Pour moi .. un vin plane très haut au-dessus du lot :

Musigny 1973, Roumier

Mais il y a eu :

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2010, J-F Mugnier
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 1999, Roumier
Cros Parantoux 2009, Rouget
DRC RSV 2007
Château Palmer 1961
Château Latour 2003




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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Patrick Ayotte le Mer 26 Déc 2012 - 10:28

Beaucoup d'exploration pour moi cette année et de bien belles bouteilles bues en bonne compagnie Wink

Bourgogne :
Maison Louis Jadot Beaune 1er cru Cuvée 150 ans 2009
Domaine Vincent Girardin Le Noizons Pommard 2009
Domaine Chanson Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode 2009
Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 2008
G. Roumier Bonnes Mares Grand Cru 2004


Piémont :
G.D. Vajra Barolo Bricco Delle Viole 2006
Vietti Nebbiolo Perbacco Langhe 2008
Luciano Sandrone Barbera d'Alba 2008
Giacomo Borgogno & Figli Barolo Vigna 2005
Michele Chiarlo Le Orme Barbera d'Asti Superiore 2010 (pour son RQP!)


Vins du « nouveau-monde » avec de l’âge :
Ridge Vineyards Sonoma Station Zinfandel 1997
Clos du Val Merlot Napa Valley 1995
Hamilton Russel Vineyards Pinot Noir 2001, South Africa
Vina Tarapaca Cabernet-Sauvignon Gran Reserva Maipo, 1999
Vina Carmen Cabernet-Sauvignon Reserva, Maipo 1997


Et d’autres très belles bouteilles :
Château Léoville Las Cases Grand Cru Classé St-Julien 1978
Domaine Clusel Roch Côte-Rôtie Les Grandes Places 2004
Château Sociando-Mallet Haut-Médoc 1996
René Rostaing Côte Rôtie 2007
Osoyoos Larose Le Grand Vin Okanagan Valley 2004
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2006


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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Ian Champagne le Jeu 27 Déc 2012 - 15:29

La Tâche 2008 DRC
Volnay 1er Cru Taillepieds 2007 Marquis d'Angerville
Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2007 Lafarge
Chambertin Clos de Bèze 2002 Domaine Pierre Gelin
Clos de Vougeot 2002 Ponsot
Clos des Lambrays 2002 Domaine des Lambrays
Charmes-Chambertin 2001 Taupenot-Merme
Cros Parantoux 2008 Rouget
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Julien Martel le Jeu 27 Déc 2012 - 17:34

Je suis en train de boire un Bonnes-Mares 2007 de Bruno Clair et c'est grand! Une des plus belles bouteilles sans hésitation.
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Frederik Boivin le Sam 29 Déc 2012 - 12:00

Cros Parantoux 2009, Rouget

Merci Martin L.
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par FrancisRémillard le Dim 30 Déc 2012 - 9:29

Pour n'en nommer qu'un, je dirais:
Saumur Les Arboises 2005, Domaine Guiberteau
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Mathieu Carrière le Dim 30 Déc 2012 - 19:39

Latour 90

Suivi de Clos de Tart 2001

et

Calon Ségur 1995

Mention honorable pour Trevallon 1990 et Gazin 2005
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 2 Jan 2013 - 11:59

Alors que j'ai bu passablement de vins jeunes cette année, les deux qui me reviennent en mémoire en cette fin d'année, sont deux vins à maturité (un en plein plateau, l'autre au tout début), mais qui me rappelle le plaisir incomparable de boire un grand vin à table à son apogée. Ce fût aussi pour moi la rencontre avec deux millésimes mythiques qui m'avais jusque-là échappés:
- Lynche Bages 1982
- Chambertin de Rossignol-Trapet 1999

Aussi, lors d'une soirée particulièrement heureuse, deux Richebourg partagés en toute amitié, le 1990 de Gros et le 2004 du Domaine de la Romanée-Conti.

Un vin très jeune, mais d'une perfection absolue: Ausone 2000 à MPV.

Puis plusieurs vins bouleversants lors de la dégustation Bourgogne 2009 (Chambertin de Dujac, Griotte de Dugat, Musigny de Mugnier, Bonnes Mares de Roumier, Cros Parantoux de Rouget).

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Ludwig Desjardins le Mer 2 Jan 2013 - 13:39

Beaucoup de bons vins rouges dans l'année mais aucun marquant à ce point. La première fois que j'arrive pas à le faire depuis que je m'intéresse au vin!


Dernière édition par Ludwig Desjardins le Lun 7 Jan 2013 - 14:49, édité 1 fois

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Luc Rodrigue le Mer 2 Jan 2013 - 16:52

Julien Martel a écrit:Je suis en train de boire un Bonnes-Mares 2007 de Bruno Clair et c'est grand! Une des plus belles bouteilles sans hésitation.

Sur la foi de cette déclaration, je m'en suis ouvert une. Et je confirme que ce vin est magnifique et splendide. Complexe et charmeur à la fois, texture soyeuse, ça goûte les grands vins de la bougogne.
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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Invité le Lun 7 Jan 2013 - 12:10

Cros Parantoux 2009, Rouget clown

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Ludwig Desjardins le Lun 7 Jan 2013 - 14:53

Patrick Désy a écrit:Cros Parantoux 2009, Rouget clown

Non svp ne repartez pas! Very Happy

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

Message par Invité le Lun 7 Jan 2013 - 15:19

Bon, d'accord...

Domaine Jean & Jean-Louis Trapet Chambertin Grand Cru 2009
Ogier Lancement Côte-Rôtie 2007
Rostaing Landonne Côte-Rôtie 1990
Château Margaux 2000
Jean-Pierre Gaussen (anciennement Ch. de la Noblesse) Longue Garde Bandol 1992

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Re: Vin rouge de l'année 2012?

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