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Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

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Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Michel Therrien le Jeu 6 Déc 2012 - 14:19

Tel est le titre de la RVF décembre 2012/janvier 2013.
50 domaines de Légende y sont répertoriés selon différents classements.
Un reportage de 43 pages! Du bonbon pour l'amateur.
Basé sur une sélection de 2010 surtout ainsi que la notoriété, la régularité, la philosophie et le style.

Les exceptionnels

Domaine Leroy 20/20
Jack Confuron-Cotetidot 19,5/20
Domaine G. Roumier 19,5/20
Domaine Jean-Louis Trapet 19,5/20
Domaine de La Romanée Conti 19/20
Domaine JF Mugnier 19/20
Domaine Dugat-Py 19/20
Domaine Georges de Vogüé 19/20
Domaine Armand Rousseau 19/20
Domaine Emmanuel Rouget 19/20
Domaine Ponsot 19/20
Domaine des Lambrays 19/20
Domaine Clos de Tart 18,5/20
Domaine Dujac 18,5/20


Les grands classiques

Domaine Anne Gros 19/20
Domaine Courcel 19/20
Comte Liger-Bélair 19/20
Domaine Hubert Lignier 18,5/20
Domaine Méo-Camuzet 18,5/20
Domaine Simon Bize & fils 18/20
Domaine Georges Mugneret-Gibourg 18/20
Domaine Arlot 18/20
Domaine Château de la Tour 18/20
Domaine Claude Dugat 18/20
Domaine Marquis d'Angerville 18/20
Domaine Bruno Clair 18/20
Bonneau du Martray 17,5/20
Geantet-Pansiot 17,5/20
Comte Armand 17,5/20
Domaine De Montille 17,5/20
Domaine Henri Gouges 17,5/20
Domaine Michel Lafarge 17,5/20
Comtes Lafon 17,5/20
Jean Grivot 17/20
Domaine Pierre Damoy 17/20
Joseph Drouhin 17/20
Jacques Prieur 17/20
Domaine Robert Groffier 17/20
Dominique Laurent 17/20
Domaine Bouchard & fils 16,5/20


Les révélations

Domaine Perrot-Minot 18/20
Cécile Tremblay 18/20
David Duband 18/20
Sylvie Esmonin 18/20
Denis Mortet 17,5/20
Domaine Arlaud 17,5/20
Thibault Liger-Bélair 17,5/20
Chantal Rémy 17,5/20
Chanson père & fils 17/20
La Vougeraie 16,5/20


*********

Des oublis?????

Rossignol-Trapet
Lucien Boillot
Ghyslaine Barthod
Louis Jadot
Robert Chevillon
Michel Gros
......







Dernière édition par Michel Therrien le Jeu 6 Déc 2012 - 14:49, édité 1 fois

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Michel Therrien le Jeu 6 Déc 2012 - 14:25

À la dégustation Bourgogne 2009 de Martin Letarte........11/14 des exceptionnels!

Il faudra maintenant organiser une dégustation 14/14! Idea Idea Idea

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 6 Déc 2012 - 14:35

Et les trois qui manquaient (Lambrays, Tart et Confuron) sont peut-être les plus facilement trouvables!

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Ludwig Desjardins le Jeu 6 Déc 2012 - 18:52

DRC pas au top du classement avec Leroy??

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Daniel.Thai le Jeu 6 Déc 2012 - 20:49

Ludwig Desjardins a écrit:DRC pas au top du classement avec Leroy??
Je me pose la même question? Et la pertinence de ce classement???
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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Invité le Lun 24 Déc 2012 - 9:48

Qu'en est-il du domaine Olivier Bernstein que l'on retrouve à la SAQ ? Je ne connais pas ce producteur. Est-ce que la qualité est là ?

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Lun 24 Déc 2012 - 11:28

Négoce, ancien élève d'Henri Jayer (si je ne me trompe pas) Il utilise une bonne proportion de bois neuf sur ses vins. Ce que j'ai goûter ne m'a pas épater, mais il y a certainement de la qualité dans ca production. Le prix de vente est à la bordelaise, selon le marché!

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Invité le Lun 24 Déc 2012 - 11:58

D'accord, je vois !

Merci Marc-Olivier !

Je n'ai pas beaucoup de Bourgogne rouge en cave et j'aimerais avoir vos lumières pour faire quelques achats avisés. Par exemple, que pourrais-je me procurer à la SAQ actuellement ? Disons dans les 2009. 1er Cru ou GC.

Merci à l'avance !

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Frederick Blais le Lun 24 Déc 2012 - 12:44

Je n'ai pas regardé les inventaires mais en 2009, les GC de Jadot et Damoy sont des bons choix, tout comme le 1er cru de Vogue.
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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Michel Therrien le Lun 24 Déc 2012 - 14:00

Salut Yvan,
Surveille activement l'arrivée des vins du millésime 2009 de Bruno Clair et ceux du Domaine Rossignol-Trapet.

Tu peux déjà acheter le Gevrey-Chambertin Mes Favorites 2009 d'Alain Burguet à petit prix pour la grande qualité i:e à 63$.

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Invité le Lun 24 Déc 2012 - 16:55

En vous remerciant Messieurs !

C'est bien apprécié !

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Pierre Séguin le Mar 25 Déc 2012 - 15:24

Marc-Olivier Vaillancourt a écrit: Le prix de vente est à la bordelaise, selon le marché!

Connerie!
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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Pierre Séguin le Mar 25 Déc 2012 - 15:37

Yvan Grisé a écrit:Qu'en est-il du domaine Olivier Bernstein que l'on retrouve à la SAQ ? Je ne connais pas ce producteur. Est-ce que la qualité est là ?

Voilà ce qu'un professionnel, qui a gouté les vins, en pense.

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Ludwig Desjardins le Mer 26 Déc 2012 - 2:08

Ça veut dire quoi un 93-95 Burghound pour du Chambertin CdB au modique prix de 474$?

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Michel Therrien le Mer 26 Déc 2012 - 9:42

Ludwig Desjardins a écrit:Ça veut dire quoi un 93-95 Burghound pour du Chambertin CdB au modique prix de 474$?

Salut Ludwig,

Ça veut dire un grand vin!

95 – 100: Truly incomparable and emotionally thrilling. A wine so rated is as good as Burgundy and Pinot Noir gets. By definition, it is reference standard for its appellation.


90 – 94: Outstanding. Worth a special effort to purchase and cellar and will provide memorable drinking experience

85 – 89: Good to High quality. Burgundies that offer solid quality in every respect and generally very good typicity. “Good Value” wines will often fall into this category. Worth your attention.




Meadows exprime des notes basses en général.
Selon moi,
La note Parker.......on peut enlever 3-4 points!
La note Meadows..........on peut donner 2-3 points de plus!

Pour le prix, Meadows a vraiment peu d'influence p/r à Parker.

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Mer 26 Déc 2012 - 10:27

Pierre Séguin a écrit:
Marc-Olivier Vaillancourt a écrit: Le prix de vente est à la bordelaise, selon le marché!

Connerie!

Bah j'exagère évidemment, mais Bernstein vend a des prix très élevés par rapport a la moyenne et ce surtout au niveau grand cru.

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Ludwig Desjardins le Mer 26 Déc 2012 - 11:35

Michel Therrien a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:Ça veut dire quoi un 93-95 Burghound pour du Chambertin CdB au modique prix de 474$?

Salut Ludwig,

Ça veut dire un grand vin!

95 – 100: Truly incomparable and emotionally thrilling. A wine so rated is as good as Burgundy and Pinot Noir gets. By definition, it is reference standard for its appellation.


90 – 94: Outstanding. Worth a special effort to purchase and cellar and will provide memorable drinking experience

85 – 89: Good to High quality. Burgundies that offer solid quality in every respect and generally very good typicity. “Good Value” wines will often fall into this category. Worth your attention.




Meadows exprime des notes basses en général.
Selon moi,
La note Parker.......on peut enlever 3-4 points!
La note Meadows..........on peut donner 2-3 points de plus!

Pour le prix, Meadows a vraiment peu d'influence p/r à Parker.

C'est surtout le prix qui me fait sourciller, il me semble que des producteurs beaucoup plus renommés vendent moins cher non pour la même appellation?

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Mer 26 Déc 2012 - 12:26

Voici les notes de Jancis sur les 2010:

Mes impressions rejoignent le cazetier et champeaux que j'ai bu.

OLIVIER BERNSTEIN

Olivier Bernstein 2010 Gevrey-Chambertin 17 Drink 2013-2019
Produced in response to public demand. Old vines from Les Épointures and Carougeot. Very dramatic. All the Bernstein magic without the price. Very rich and soigné and yet fresh too. A bit of a bargain however expensive. Definitely premier cru quality.

Olivier Bernstein, Les Lavrottes Premier Cru 2010 Chambolle-Musigny 17 Drink 2014-2020
A little more reserved than the Gevrey village wine. Really quite rich and concentrated – perhaps not archetypal Chambolle but lots of drama and richness. Oak a little obvious.

Olivier Bernstein, Champeaux Premier Cru 2010 Gevrey-Chambertin 17 Drink 2016-2023
Quite dark crimson. Purple even. Quiet nose. Rather muted for Bernstein with all the quality welling up on the end. Fine tannins. A little reserved. But very dry and convincing.

Olivier Bernstein, Les Cazetiers Premier Cru 2010 Gevrey-Chambertin 16.5+ Drink 2018-2027
Vey rich ripe cassis nose. Quite marked (oak?) tannins and very muscular and youthful. A long-term punt this one. Pretty tough for the moment. Lots of oak.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2010 Charmes-Chambertin 17 Drink 2017-2027
Low-key mild nose – not specially dramatic nor oaky for a Bernstein wine. Lots of gas. Sweet fruit and charm indeed but less distinctive than most of the rest of the range. Just a bit light and oaky on the finish.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2010 Clos de Vougeot 18.5 Drink 2016-2030
In the middle and slightly south. Rather broad and attractive. Meaty and lively on the nose. Broad and sumptuous. Very forward. Very fine.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2010 Clos de la Roche 17.5 Drink 2018-2032
Firm and lively on the nose. Lots of juice and then a backbone. A bit sweeter than some. Very user-friendly though perhaps doesn’t express terroir to the max. Vivacious.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2010 Bonnes Mares 18.5 Drink 2018-2038
Bonbons on the nose. Very close to Chambolle – a fruity expression of Bonnes Mares. Very fine tannins on the end, with lots of saveur and appeal. Great racy stuff.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2010 Mazis-Chambertin 18.5 Drink 2018-2035
Very fine and perfumed. Fine boned and very refreshing and exciting indeed. Tannins a little marked on the very end but altogether something very interesting. Racy.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2010 Chambertin-Clos de Bèze 18 Drink 2020-2035
Not especially expressive – certainly not as much as Rousseau’s. Very firm structure. Juicy. Sweet fruit. Not the energy of some of his grands crus. Fine boned but with less drama and intensity than some others. May put on flesh and excitement. Good but...


2009:

OLIVIER BERNSTEIN
Very concentrated and dramatic and determinedly bone dry – a bit more tension than 2008s.

Olivier Bernstein, Les Lavrottes Premier Cru 2009 Chambolle-Musigny 17 Drink 2017-2025
Very deep crimson. Rich and spicy nose though very dry (as opposed to sweet) on the palate. Firm and perhaps the dryness compensates for really low acidity. Quite a strict Chambolle! Long and with lots of substance.

Olivier Bernstein, Champeaux Premier Cru 2009 Gevrey-Chambertin 17 Drink 2016-2024
Very pure and fresh on the nose. Very lively and racy, juicy and fun. Just slightly inky on the end but a good effort. Much fresher than I remember the 2008s.

Olivier Bernstein, Les Cazetiers Premier Cru 2009 Gevrey-Chambertin 16.5 Drink 2018-2025
Low-key nose. Lots of acidity on this with some very firm tannins too. Pretty severe for the moment.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2009 Charmes-Chambertin 17.5 Drink 2015-2022
Deep crimson, very heady and charming nose already. This works very well for their style. Lovely sweetness plus their firm structure makes for an impressive bottle, even if it may open up quite early.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2009 Clos de Vougeot 17 Drink 2016-2023
Quite firm and interesting. Just a tiny bit of oak on the nose and rather voluptuous on the palate. This seems quite sweet, but tense and ambitious. On the Vosne side in the middle.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2009 Clos de la Roche 18 Drink 2017-2027
Dark purplish crimson. Firm with an overlay of Morey energy as well as their trademark density. Very sweet and polished. Long-term stuff with enough acidity. Very well constituted. This was the first wine to finish its malo, so is perhaps showing better than the rest for the moment.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2009 Bonnes Mares 17 Drink 2017-2027
Dark crimson. Deep and interesting with lots of round fruit – seem to have used those stems well for adding freshness though this has just a slightly tarty chocolate note on the finish. Pretty lip smacking but not stunningly pure. By Chambolle, above the de Vogüé vines.

Olivier Bernstein, Grand Cru 2009 Mazis-Chambertin 17 Drink 2016-2025
Very dark. A little bit of oak still on the nose. Sinewy and quite polished and even a little light! Certainly not one of their densest wines. Rather pretty in terms of structure though I reserve judgment really in view of the lingering oak influence...

Olivier Bernstein, Grand Cru 2009 Chambertin-Clos de Bèze 18 Drink 2017-2030
New for this year. Dark and rich purple. Succulent but introvert. Lots of juicy fruit that has, most agreeably, eaten up the new oak character. Really quite juicy. I could so easily imagine this with roast game – grouse, say! Should settle down and become rather an exciting, complex bottle.

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Michelle Champagne le Ven 22 Fév 2013 - 9:42

Michel Therrien a écrit:Salut Yvan,
Surveille activement l'arrivée des vins du millésime 2009 de Bruno Clair et ceux du Domaine Rossignol-Trapet.

Tu peux déjà acheter le Gevrey-Chambertin Mes Favorites 2009 d'Alain Burguet à petit prix pour la grande qualité i:e à 63$.

À l'aube du 10%, j'aimerais savoir, si ce Gevrey de Burguet est vraiment bon ou l'appréciation est portée par un enthousiame basé sur l'amitié comme pour Mugnier, car ce vin m'intéresse. Aussi, est-ce traditionnel ou moderne?

Merci
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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 22 Fév 2013 - 9:43

C'est très bon, dans un style mi-moderne serais-je tenté de dire.

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Martin Loranger le Ven 22 Fév 2013 - 10:18

Bel avatar Michelle!!

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Michel Therrien le Ven 22 Fév 2013 - 15:40

Le Gevrey-Chambertin Mes Favorites 2009 d'Alain Burguet est un excellent vin avec les caractéristques propres à son millésime...........des épices, un fruité rouge et noir, un beau volume en bouche avec une fraîcheur préservée. Erreur de prix en plus.............devait être vers les 80$......un assemblage de plusieurs VV sur la commune de Brochon.

ps: rien à voir avec l'amitié ou l'estime ici....

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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Michelle Champagne le Sam 23 Fév 2013 - 9:39

Merci, je prend donc mon traîneau à chien ce matin et j'espère arriver avant la fin du rabais! Laughing
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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

Message par Invité le Lun 4 Mar 2013 - 15:51

Yvan Grisé a écrit:Qu'en est-il du domaine Olivier Bernstein que l'on retrouve à la SAQ ? Je ne connais pas ce producteur. Est-ce que la qualité est là ?

Les prix des vins d'Olivier Bernstein sont complètement risibles.

Il fait certainement de la qualité, mais les prix sont ridicules.

Juste à regarder les quantités restantes sur les tablettes de la Signature pour s'en convaincre.



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Re: Les plus grands vins rouges de Bourgogne.

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