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Cellier hiver 2012-2013
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Vincent Messier-Lemoyne
Patrick Ayotte
6 participants
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Cellier hiver 2012-2013
par Patrick Ayotte Mar 23 Oct 2012 - 21:34
Le nouveau numéro de la revue Cellier est arrivé en succursale. Il porte entre autre sur le Rhône...
Copie en main, j'épluche le tout demain
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Patrick Ayotte- Messages : 3873
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Re: Cellier hiver 2012-2013
par Vincent Messier-Lemoyne Mer 24 Oct 2012 - 8:40
De jolis produits seront mis en vente. Pégau et Beaucastel 2009, Thalabert 2009 et Foreau 2010 sont sur ma liste.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
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Re: Cellier hiver 2012-2013
par Ludwig Desjardins Mer 24 Oct 2012 - 9:57
Parlant de Beaucastel, ils viennent de perdre une étoile dans le guide
RVF...
RVF...
Ludwig Desjardins- Messages : 5746
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Re: Cellier hiver 2012-2013
par Yves Martineau Mer 24 Oct 2012 - 10:55
Ludwig Desjardins a écrit:Parlant de Beaucastel, ils viennent de perdre une étoile dans le guide
RVF...
Une aberration!
La qualité s'est toujours maintenue, ce domaine est un exemple de constance et de qualité depuis des décennies, dans toutes les gammes.
Yves Martineau- Messages : 8167
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Re: Cellier hiver 2012-2013
par Ludwig Desjardins Mer 24 Oct 2012 - 12:27
Yves Martineau a écrit:Ludwig Desjardins a écrit:Parlant de Beaucastel, ils viennent de perdre une étoile dans le guide
RVF...
Une aberration!
La qualité s'est toujours maintenue, ce domaine est un exemple de constance et de qualité depuis des décennies, dans toutes les gammes.
Ils se défendent en mentionnant que ce sont surtout les autres qui ont progressé et que le domaine est moins phare qu'il ne l'était par le passé.
Défense étrange quant à moi, tu en conviendras. Ça introduit donc une dimension relative à leurs notation d'étoiles, je ne crois pas que c'était le cas.
Ludwig Desjardins- Messages : 5746
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Re: Cellier hiver 2012-2013
par Martin Loranger Mer 24 Oct 2012 - 13:05
Bizarre aussi de constater que Pégau ne figure pas dans le guide RVF.
Peut-être parce que le domaine n'envoie pas d'échantillons??
Martin
Peut-être parce que le domaine n'envoie pas d'échantillons??
Martin
Martin Loranger- Messages : 579
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Cellier hiver 2012-2013
par Vincent Messier-Lemoyne Mer 24 Oct 2012 - 13:44
Ludwig Desjardins a écrit:Ils se défendent en mentionnant que ce sont surtout les autres qui ont progressé et que le domaine est moins phare qu'il ne l'était par le passé.
Défense étrange quant à moi, tu en conviendras. Ça introduit donc une dimension relative à leurs notation d'étoiles, je ne crois pas que c'était le cas.
Logique questionnable en effet.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
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Re: Cellier hiver 2012-2013
par Olivier Collin Mer 24 Oct 2012 - 13:57
Ca me semble en ligne avec ce que j'ai lu sur l'épisode avec Hervé Bizeul : les étoiles sont pour ceux qui se conforment à la ligne directrice du comité éditorial de la RVF.
Nous vous dirons comment faire du vin et dans quel style, cher vigneron...
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Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Cellier hiver 2012-2013
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 8 Nov 2012 - 18:54
Pégau 09 pour moi ... Et des demies de Symphonie de Novembre du même millésime qui m'ont fait de l'oeil!!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
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Re: Cellier hiver 2012-2013
par Invité Jeu 22 Nov 2012 - 13:50
Si ça vous chante, plusieurs belles bouteilles.
Beaucastel 09 au top!
Reflet 09 de Villard pour ceux qui aiment ça plus trad-trash-acide
SP68 de Occhipinti devrait partir comme des petits pains chauds
Ferrière 09 pour ceux qui manquent de Bordeaux en cave. Belle réussite!
Mes impressions ici: http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/general/second-arrivage-cellier-rhone-et-vins-de-femmes/
Beaucastel 09 au top!
Reflet 09 de Villard pour ceux qui aiment ça plus trad-trash-acide
SP68 de Occhipinti devrait partir comme des petits pains chauds
Ferrière 09 pour ceux qui manquent de Bordeaux en cave. Belle réussite!
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Invité- Invité
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