Arrivage Signature - 18 octobre 2012
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Arrivage Signature - 18 octobre 2012
Arrivent cette semaine: Anaperenna 2010 de Glaetzer, Pintia 2008, Vega Sicilia Unico 2002 et Valbuena No 5 2007, cabernet Blue Hall Camiana 2006, pinot Calera Reed Mount Harlan 2006, Clos Mireille 2010 d'Ott, la Côte aux Enfants 2009 de Bollinger, Lafon Rochet 2009, mag de Poujeaux 2009, Corton-Charlemagne 2009 de Charlopin-Parizot et Rapet et 2010 de Drouhin, Pernand Combottes 2010 de Rapet, St-Aubin Fontenotte 2009 de Marc Colin, Aloxe 2009 de Rapet, Bonnes Mares 2009 de Naigeon, Chorey 2009 du Château de Chorey, Corton Pougets 2010 de Rapet, Corton Rognets et Gevrey Cazetiers 2010 de Dupont-Tisserandot, Savigny La Dominode 2010 de Pavelot, Châteauneuf Les Halos de Jupiter 2010 de Cambie.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Signature - 18 octobre 2012
J'aime beaucoup La Dominode de Pavelot. Millésime après millésime, c'est difficile de battre un tel RQP. L'allocation me semble plus généreuse que ce que nous avions eu pour 2009.
Eric Lefebvre- Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010
Re: Arrivage Signature - 18 octobre 2012
Eric Lefebvre a écrit:J'aime beaucoup La Dominode de Pavelot. Millésime après millésime, c'est difficile de battre un tel RQP. L'allocation me semble plus généreuse que ce que nous avions eu pour 2009.
Indeed!
À surveiller également, le Gevrey Cazetiers 2010 de Dupont-Tisserandot. Menoum, menoum!
Invité- Invité
Re: Arrivage Signature - 18 octobre 2012
D'accord Éric!
En plus, pour les attentistes parmi nous, ça peut prendre la poussière en cave assez longtemps.
Martin
En plus, pour les attentistes parmi nous, ça peut prendre la poussière en cave assez longtemps.
Martin
Martin Loranger- Messages : 579
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Arrivage Signature - 18 octobre 2012
Eric Lefebvre a écrit:J'aime beaucoup La Dominode de Pavelot. Millésime après millésime, c'est difficile de battre un tel RQP. L'allocation me semble plus généreuse que ce que nous avions eu pour 2009.
À la quantité allouée,je pense qu'il en restera pourle 10% de la fin novembre!
Mon seul achat prévu de cette lettre.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Arrivage Signature - 18 octobre 2012
Michel Therrien a écrit:Eric Lefebvre a écrit:J'aime beaucoup La Dominode de Pavelot. Millésime après millésime, c'est difficile de battre un tel RQP. L'allocation me semble plus généreuse que ce que nous avions eu pour 2009.
À la quantité allouée,je pense qu'il en restera pourle 10% de la fin novembre!
Mon seul achat prévu de cette lettre.
On dirait qu'il n'en reste plus?
Goûté ce weekend, franchement bon. Dense, concentré de saveur, avec un équilibre quasi-parfait. Je ne suis pas le plus grand amateur de Bourgogne, mais je lui ai trouvé un "petit côté rhodanien" probablement.
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
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