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Quel Meursault acheté à la SAQ

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Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Patrick Pollefeys le Ven 28 Sep 2012 - 11:45

Ma questions est dans le titre...

Prix maximum : 100 -150$

Je veux un vin représentatif de l'appellation.

Merci d'élaborer quelque peu sur votre suggestion.

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Patrick Pollefeys

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Ven 28 Sep 2012 - 12:32

Genevriere d'Antoine Jobard 09 est tres beau et a 90$. Minerale, long, salin complexe avec une belle tension en milieu de bouche. Elevage sur la noisette assez presente en jeunesse mais qui se fondra bien avec le temps

Marc-Olivier Vaillancourt

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Ian Champagne le Ven 28 Sep 2012 - 13:31

Meursault premier cru Les Genevrières Domaine Bouchard 2008 - 77,50$

Merci d'élaborer quelque peu sur votre suggestion.

C'est bon en ta...
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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Michel Therrien le Ven 28 Sep 2012 - 13:47

Salut Patrick,

Te connaissant en dégustation (un peu), je passerais sur les 2009 qui sont riches avec des acidités perçues moindres.
J'aime beaucoup les 2008 et les 2010.............qui peuvent vraiment dormir un peu en cave.
Des vins que j'ai dégusté à plusieurs reprises sur d'autres millésimes et que j'ai grandement confiance.


Meursault 1er cru Santenots 2008, Domaine Marquis d'Angerville
Code SAQ : 11754174 Prix : 83,00 $

Meursault premier cru Les Genevrières 2010, Rémi Jobard
Code SAQ : 11235307 Prix : 82,25 $

Meursault premier cru Les Genevrières 2008, Domaine Bouchard
Code SAQ : 11013886 Prix : 77,50 $

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 28 Sep 2012 - 14:08

Plutôt d'accord avec les suggestions de Michel ... et les 2010 d'Antoine Jobard et de Buisson-Charles seront à ne pas manquer!

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Michel Therrien le Ven 28 Sep 2012 - 14:13

Patrick Pollefeys a écrit:

Je veux un vin représentatif de l'appellation.




Il te faudrait aussi un Charmes 2010.....
Un achat en IP peut-être possible avec Labelle Bouteille.........les 2010 d'Henri Germain.........Limozin 2010 vs Charmes 2010 devrait être de haut niveau.

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Patrick Pollefeys le Ven 28 Sep 2012 - 14:42

Merci!

J'ai oublié te préciser que c'est pour boire sous peu et non encaver.

Je comprends que la plupart des vins vendus sont encore jeunes.

Il faut donc idéalement un vin accessible. Dans ceux mentionnés, je suis mieux de miser sur lequel?

Les Genevrières 2008 Domaine Bouchard?

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Ian Champagne le Ven 28 Sep 2012 - 14:53

Tout à fait. Prêt à boire. Il y a aussi le Charmes 2007 de De Montille qui est à point et dans ton budget.
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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Michel Therrien le Ven 28 Sep 2012 - 14:59

Salut Patrick,
Dans ton budget, fort probablement représentatif de l'appellation (d'ailleurs Charmes est le plus vaste 1er cru de la commune) en richesse avec des fruits exotiques et d'un bon producteur.......pas un grand mais un très bon.

Meursault 1er cru Les Charmes F. Mikulski vieilles vignes 2009
Code SAQ : 11435190
Prix : 132,00 $

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 28 Sep 2012 - 15:49

Genevrières, c'est quand même en ligne avec l'idée qu'on se fait d'un meursault!

Je miserais sur le 2008 de Bouchard.

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Patrick Pollefeys le Ven 28 Sep 2012 - 22:43

Merci les boys, il est possible que j'achète les deux. Une fois ma sélection finalisée, je vais vous revenir avec mon line-up afin d'en savoir davantage sur la préparation des vins.

EDIT
Je vais laisser fairte pour le Meursault de Bouchard. Les quantités sont minimes et seulement à Mtl...
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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Patrick Pollefeys le Ven 16 Nov 2012 - 12:28

Michel Therrien a écrit:Salut Patrick,
Te connaissant en dégustation (un peu), je passerais sur les 2009 qui sont riches avec des acidités perçues moindres.
J'aime beaucoup les 2008 et les 2010.............qui peuvent vraiment dormir un peu en cave.

Pour les besoins de la dégustation, il y avait des 2009 et des 2008. Pour un même vin, j'ai effectivement préféré le VV 2008 de Buisson-Charles à sa version 2009. Il y avait quelque chose de chablisien dans ce 2008 d'où ma préférence. Je reconnais la qualité du VV 2009, mais un vin moins dans ma palette.

Je vais revenir avec un CR plus détaillée.
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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Michel Therrien le Ven 16 Nov 2012 - 13:25

Toujours agréable un retour! Cool
Je vais ouvrir une VV ou Tessons de Buisson-Charles ce soir..........2007 ou 2008 ou même 2009.........je vais me décider en cave!
Un vin assez exceptionnel année après année. Le VV demande un peu d'air pour enlever les notes qui laissent penser à de l'oxydation qui n'en est pas. Tessons est un village hors norme qui en a beaucoup sous la pédale!

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Patrick Ayotte le Ven 16 Nov 2012 - 13:27

Pour ce qui est du Meursault de d'Angerville, un CR du vin en question (bu en août dernier):

Domaine Marquis d'Angerville Meursault Premier Cru Santenots 2008
Vin de couleur doré assez léger. Nez et bouche sur le citron confit, la poire, un trait d'épices douces, un beau côté minéral qui appui le fruit et une belle acidité qui sans être mordante rafraichie. Peu gras à mon palais, mais long. Excellent.

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Patrick Pollefeys le Ven 16 Nov 2012 - 13:48

Michel Therrien a écrit:
Un vin assez exceptionnel année après année. Le VV demande un peu d'air pour enlever les notes qui laissent penser à de l'oxydation qui n'en est pas. Tessons est un village hors norme qui en a beaucoup sous la pédale!

Voilà ce que je disais ce matin sur FDV au sujet d'un Tessons 2002 de Buisson-Charles

D'abord aucune trace d'oxydation! Un vin fermé à l'ouverture avec un nez réduit, mais un bref passage en carafe le réveille. Il présente un nez complexe : grillé, fruité (agrumes), épicé et encore floral. Un vin avec beaucoup de matière, une rondeur légèrement pralinée (pâte d'amandes), qui enrobe bien une attaque tendue. La finale est persistante et elle me rappelle par son caractère épicé le gingembre. À mon avis, ce vin peu encore vieillir et gagner en finesse.

Pour les 50$ payés à l'époque et la qualité du vin maintenant, la Bourgogne m'ennuie moins avec un tel exemple.
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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Alexandre Trudel le Ven 16 Nov 2012 - 15:18

Michel Therrien a écrit:Toujours agréable un retour! Cool
Je vais ouvrir une VV ou Tessons de Buisson-Charles ce soir..........2007 ou 2008 ou même 2009.........je vais me décider en cave!
Un vin assez exceptionnel année après année. Le VV demande un peu d'air pour enlever les notes qui laissent penser à de l'oxydation qui n'en est pas. Tessons est un village hors norme qui en a beaucoup sous la pédale!

Ça fait un moment que j'attends le VV 2010... va-t-il arriver un jour?


De même, les autres cuvées 2010 de Buisson-Charles vont-ils se vendre en IP au Québec? Question

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Re: Quel Meursault acheté à la SAQ

Message par Pierre Séguin le Ven 16 Nov 2012 - 17:29

Je pense que le VV et le 1er cru Bouchères seront proposés dans le courrier vinicole 2010 de Mars prochain. Les autres cuvées ont été offertes en IP.
J'ai quelques bouteilles encore disponibles.
Me contacter sur seguinrobillard@videotron.ca
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