Derniers sujets
Août 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendrier Calendrier


Voyage en Corse

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Voyage en Corse

Message par Ian Champagne le Lun 2 Juil 2012 - 12:02

Je serai en Corse le printemps prochain et voudrais avoir des suggestions de producteurs à visiter dans le Patromonio. Merci d'avance.
avatar
Ian Champagne

Messages : 775
Date d'inscription : 15/06/2012
Age : 43
Localisation : Varennes

Voir le profil de l'utilisateur http://www.lefrancbuveur.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Gael Giraud le Lun 2 Juil 2012 - 12:44

Salut l'ami,
forcément Arena et Leccia. Je ne connais pas vraiment cette région, mais ne te limite pas au nord.
Demande à Michel Therrien de te faire suivre le message que je lui avais préparé sur la Corse. Je la connais assez bien, ma famille vient de Cargèse, du côté de ma mère. J'y suis allé quelques bonnes dizaines de fois.
C'est une terre exceptionnelle. sunny
avatar
Gael Giraud

Messages : 1890
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 97
Localisation : Mtl-Marseille

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Ian Champagne le Lun 2 Juil 2012 - 13:10

Merci beaucoup. On ne peut partir qu'une semaine alors on devra se concentrer principalement sur le Nord cette fois-ci. Merci encore.
avatar
Ian Champagne

Messages : 775
Date d'inscription : 15/06/2012
Age : 43
Localisation : Varennes

Voir le profil de l'utilisateur http://www.lefrancbuveur.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Gael Giraud le Lun 2 Juil 2012 - 13:14

OK, c'est bien court mais c'est un bon choix que de rester dans le nord dans ce cas. N'hésite pas à entrer dans les terres, les montagnes et les forêts y sont sublimes, mais attention aux cochons et aux vaches sur les routes.
avatar
Gael Giraud

Messages : 1890
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 97
Localisation : Mtl-Marseille

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par André Laurendeau le Lun 23 Juil 2012 - 9:06

Gael Giraud a écrit:Salut l'ami,
forcément Arena et Leccia. Je ne connais pas vraiment cette région, mais ne te limite pas au nord.
Demande à Michel Therrien de te faire suivre le message que je lui avais préparé sur la Corse. Je la connais assez bien, ma famille vient de Cargèse, du côté de ma mère. J'y suis allé quelques bonnes dizaines de fois.
C'est une terre exceptionnelle. sunny
Bonjour!

Il n'est pas impossible qu'on y passe une quainzaine de jours cet automne ... Je vais donc envoyer un PM à Michel pour lui demander ton message :-)

André
avatar
André Laurendeau

Messages : 603
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 55
Localisation : Ste-Dorothée

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Michel Therrien le Lun 23 Juil 2012 - 9:16

Ce que Gaël m'avait écrit....


voici quelques infos de valeur pour votre périple au pays de la sieste.


De Cargese mon village, tu peux aller plonger à

http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9serve_naturelle_de_Scandola


dans le coin,
ça se mérite, mais le point de vue est fabuleux
http://fr.wikipedia.org/wiki/Capo_Rosso

A voir ABSOLUMENT au lever du soleil,
http://fr.wikipedia.org/wiki/Calanques_de_Piana

puis enchainer sur cette route si tu arrives du sud,
http://fr.wikipedia.org/wiki/Golfe_de_Porto

puis, de Porto,
http://www.kallistea.com/decouvrir/la-foret-daitone.html, evisa, la corse montagneuse et profonde, attention aux cochons sauvages sur la route, tout droit vers Corte

dans le coin, splendide,
http://fr.wikipedia.org/wiki/Gorges_de_la_Restonica


Une institution ajaccienne, Ajaccio, la ville de Napoléon
http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/44707/chez-jean-jean.shtml

sans oublier :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Aiguilles_de_Bavella, exceptionnel, rando majeure
forêt sublime,

Zonza

www.bonifacio.fr/ et ses calanques, le cimetière marin, l'hotel de France ou tu verras peut-être celui qui a inspiré ocatarinetabellatchitchix dans Asterix

http://www.google.ca/imgres?imgurl=http://www.mage.fst.uha.fr/asterix/allusion/napo1.png&imgrefurl=http://www.mage.fst.uha.fr/asterix/allusion/napoleon.html&usg=__pWS0Jj6Wt7uKDQRyd18fUdxKsog=&h=192&w=111&sz=6&hl=fr&start=0&zoom=1&tbnid=twEbzZkT4JfUSM:&tbnh=127&tbnw=73&ei=x-zOTdjsB4jpgQfr6dC0DA&prev=/search%3Fq%3Docatarinetabellatchitchix%26hl%3Dfr%26safe%3Doff%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DO81%26sa%3DX%26rls%3Dorg.mozilla:fr:official%26biw%3D1208%26bih%3D573%26tbm%3Disch%26prmd%3Divns&itbs=1&iact=hc&vpx=250&vpy=138&dur=1378&hovh=153&hovw=88&tx=124&ty=56&page=1&ndsp=26&ved=1t:429,r:1,s:0

entre Bonifacio et Porto Vecchio,

http://perso.inooi.com/v2/fr/corse/corse,plage,rondinara,bonifacio,sud.php
http://perso.inooi.com/v2/fr/corse/corse,plage,palombaggia.php

sans oublier le desert des agriates, calvi, patrimonio...

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 7542
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 54
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Gael Giraud le Lun 23 Juil 2012 - 9:19

Je ferai quelques ajouts à l'occasion, sur les spécialités culinaires notamment
avatar
Gael Giraud

Messages : 1890
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 97
Localisation : Mtl-Marseille

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Gael Giraud le Mer 15 Aoû 2012 - 22:58

André, j'ai vu sur un site québécois sur le vin sur lequel je ne puis écrire que tu allais en Corse. N'oublie pas sur ta carte de faire un saut par Cargese la grecque, ses deux églises qui se font face au dessus du port, prends ton café du matin au Bel Mare, à l'entrée du village en venant d'Ajaccio. La vue est exceptionnelle.

Va donner le bonjour à la boucherie du village, place du village, c'est tenu par ma grande tante de 80 ans passés, Madeleine.

La plage de Minasina est splendide.

La route vers Piana est belle et Piana mérite une visite. Sans hésiter. Deux belles plages, les calanques, rouges vif au lever du soleil, incroyable, patrimoine mondial de l'humanité.

La marche difficile mais oh combien "bandante" vers le Capo Rosso. Si tu peux, passe la nuit la haut, pour le coucher et le lever du soleil. C'est fou.


Puis la merveilleuse route vers Porto... Puis Evisa, Ota, forêt d'Aitone..., une belle rivière dans le coin...

En cuisine, les charcuteries, copa, lonzu, jambons... Et surtout le figatelli, au bbq, juteux sur le pain.

Le veau corse. Plus rouge que le continental.

Le brocciu ( prononcer "broutchhh"), un fromage frais, nature, que tu peux aussi manger sucré...

Les fameux fromages corses, explosifs, tomes et autres, et surtout, selon moi, celui avec une petite feuille de fougère sur le dessus. Ne pas hésiter à le choisir bien affiné. Sûrement l'un des meilleurs fromages du monde.

Le fiadone et les beignets au brocciu si vous avez la dent sucrée...

Un bon Casanis en apéro, ou un Dami, les pastis locaux

Une Pietra, bière à la châtaigne pour suivre.

Une Orezza, eau pétillante locale, ou une plate eau de St Georges, aussi bonne que l'Eska québécoise.

Une bonne myrte pour digérer.

Une bonne sieste pour conclure.

Un bon bain.

Et rebelote.
avatar
Gael Giraud

Messages : 1890
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 97
Localisation : Mtl-Marseille

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Gael Giraud le Mer 15 Aoû 2012 - 23:02

Un petit avant goût de mon beau village :

http://www.lahc.univ-savoie.fr/sefira/wp-content/uploads/cargese.jpg

http://www.survoldefrance.fr/photos/highdef/9/9014.jpg
avatar
Gael Giraud

Messages : 1890
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 97
Localisation : Mtl-Marseille

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par André Laurendeau le Mer 15 Aoû 2012 - 23:44

Merci Gaël!

Je lis beaucoup de nostaligie dans to message ... Je crois que tu es dû pour une petite visite là-bas!

J'ai noté le tout, et sois assuré que, si je passe dans ton village, je passerai voir ta grande tante.

Merci!

André
avatar
André Laurendeau

Messages : 603
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 55
Localisation : Ste-Dorothée

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Gael Giraud le Mar 24 Juin 2014 - 12:26

de cargese, en bateau, les réserves de scandola et girolata, terrible oubli...
avatar
Gael Giraud

Messages : 1890
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 97
Localisation : Mtl-Marseille

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Jean-F Normand le Mar 21 Avr 2015 - 19:21

J'y serai en septembre prochain pour 2 semaines. Vins, plage et marche en Montagne. Si vous avez des compléments d'infos, ce serait super.

Je vais tester les vins Corses dans les prochaines semaines pour me faire une idée des cépages.....

CR à venir.

Jean-F Normand

Messages : 113
Date d'inscription : 24/05/2011

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Yves Martineau le Mar 21 Avr 2015 - 20:13

Chanceux!!

Pour les vins:

http://www.lapaulee-enligne.com/t3252-vins-de-corse-aout-2014#50294

Pour le reste, l'ami André Laurendeau est une excellente source d'infos, sans oublier notre presque Corse Gaël!
avatar
Yves Martineau

Messages : 5128
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par André Laurendeau le Mar 21 Avr 2015 - 21:48

JF - Si tu m'envoie ton adresse courriel, je t'enverrai les infos et les documents que j'ai envoyés à Yves pour son voyage.

André
avatar
André Laurendeau

Messages : 603
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 55
Localisation : Ste-Dorothée

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Jean-F Normand le Sam 25 Avr 2015 - 10:57

Merci André. Nous sommes en train de confirmer notre itinéraire....et nos billets seront acheté d'ici 10 jours. Cool Maintenant....nous cherchons à louer un cabriolet pour profiter des paysages et du soleil. Je vais mettre mes commentaires du voyage et coup de cœur à notre retour.

Merci pour le partage.

Jean-F Normand

Messages : 113
Date d'inscription : 24/05/2011

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Voyage en Corse

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum