WASHINGTON
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Luc Rodrigue
Michel Therrien
Eric Lefebvre
Sylvie Ménard
8 participants
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WASHINGTON
Question du jour: êtes-vous prêts à payer + de 60$ pour un vin de l'état de Washington?
Sylvie Ménard- Messages : 19
Date d'inscription : 14/11/2011
Re: WASHINGTON
Pourquoi pas? Il y a plusieurs vins qui se détaillent à beaucoup plus que $60 et ils se vendent (par exemple, Charles Smith).
Eric Lefebvre- Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010
Re: WASHINGTON
S'il me plaît.......oui!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: WASHINGTON
Ok très bien...je suis allée au festival des vins de Washington à Seattle et gouté de très bons vins avec des notes parker et wine spec assez élevés avec des prix assez élevés aussi! Je me demandais du côté du Qc comment ces vins étaient perçus. On parle de 100$ - 125$.
Beaucoup de winemaker vedette qui achète des raisins d'un vignoble de grande réputation tel que le Ciel du Cheval.
C'était aussi intéressant de déguster ces différentes cuvées winemaker issues du même vignoble côté à côte.
Washington a plus de 350 wineries et ici on en connait que quoi une vingtaine! Il parait qu'il s'ouvre une winery a tous les 15 jours.
Très beau festival pour ceux qui aimeraient y aller l'an prochain!
Beaucoup de winemaker vedette qui achète des raisins d'un vignoble de grande réputation tel que le Ciel du Cheval.
C'était aussi intéressant de déguster ces différentes cuvées winemaker issues du même vignoble côté à côte.
Washington a plus de 350 wineries et ici on en connait que quoi une vingtaine! Il parait qu'il s'ouvre une winery a tous les 15 jours.
Très beau festival pour ceux qui aimeraient y aller l'an prochain!
Sylvie Ménard- Messages : 19
Date d'inscription : 14/11/2011
Re: WASHINGTON
Salut Sylvie,
Le seul vin originant du "Ciel du Cheval" que j'ai dégusté est celui de Andrew Will et j'avais vraiment beaucoup aimé.
60$ et 100-120$, tout de même une bonne différence.
Le seul vin originant du "Ciel du Cheval" que j'ai dégusté est celui de Andrew Will et j'avais vraiment beaucoup aimé.
60$ et 100-120$, tout de même une bonne différence.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: WASHINGTON
Sylvie Ménard a écrit:Question du jour: êtes-vous prêts à payer + de 60$ pour un vin de l'état de Washington?
Oui pour Cayuse!!!!!!!!!
Luc Rodrigue- Messages : 649
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
Je dois pouvoir y goûter avant d'acheter.
100$ c'est tout de même très cher vs 60$, mais si c'est bon...
100$ c'est tout de même très cher vs 60$, mais si c'est bon...
Julien Martel- Messages : 1830
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 43
Localisation : Ville Mont-Royal
Re: WASHINGTON
Luc Rodrigue a écrit:Sylvie Ménard a écrit:Question du jour: êtes-vous prêts à payer + de 60$ pour un vin de l'état de Washington?
Oui pour Cayuse!!!!!!!!!
Mais ça vient pas de Washington Cayuse.
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
Ludwig Desjardins a écrit:
Mais ça vient pas de Washington Cayuse.
inside joke?
parce que ...
http://www.cayusevineyards.com/static/index.html
Yves Martineau- Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
La raison sociale est dans Washington, mais les vignes sont en Orégon.
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
En fait non, même la winery est en Oregon, c'est seulement le tasting room qui est dans l'État de Washington...
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
Voici la preuve!
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
Leur site et l'étiquette disent que les vignes sont dans Walla Walla Valley, qui est dans l'état de Washington...
Yves Martineau- Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
"The Walla Walla Valley AVA is an American Viticultural Area located within Washington State and extending partly into the northeastern corner of Oregon."
Wikipedia
Bref, ça ne répond toujours pas à la question mais, Walla Walla Valley est aussi en Oregon semble t'il.
Wikipedia
Bref, ça ne répond toujours pas à la question mais, Walla Walla Valley est aussi en Oregon semble t'il.
Invité- Invité
Re: WASHINGTON
The southern part of Walla Walla Valley extends into the state of Oregon and is one of the warmer wine growing regions in that state, after the Rogue Valley. Syrah is a major planting in this area
Yves Martineau- Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
http://en.wikipedia.org/wiki/Walla_Walla_Valley
ça ne confirme pas où sont situées les vignes de Cayuse mais c'est plausible
ça ne confirme pas où sont situées les vignes de Cayuse mais c'est plausible
Yves Martineau- Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
Selon le site internet du producteur, elles sont dans Walla walla valley:
Currently, Cayuse farms eight vineyards spread over 60 acres in the Walla Walla Valley. All are planted in the rocky soil that first caught Christophe’s attention in 1996, resulting in highly stressed vineyards that average a yield of only two tons per acre. Syrah is the dominant fruit, with Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Tempranillo and Viognier making up the balance.
http://www.cayusevineyards.com/static/vineyards_overview.html
Patrick
Currently, Cayuse farms eight vineyards spread over 60 acres in the Walla Walla Valley. All are planted in the rocky soil that first caught Christophe’s attention in 1996, resulting in highly stressed vineyards that average a yield of only two tons per acre. Syrah is the dominant fruit, with Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Tempranillo and Viognier making up the balance.
http://www.cayusevineyards.com/static/vineyards_overview.html
Patrick
Re: WASHINGTON
oui Patrick, c'est ce que je disais plus haut. Mais il est possible qu'ils soient en tout ou en partie dans la portion Oregon...
Yves Martineau- Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: WASHINGTON
J'ai déjà eu ce petit débat avec qq journalistes vineux: coup de fil à Christophe Baron qui me confirme ce que j'ai vu lors de ma visite là-bas: toutes les vignes se trouvent sur le secteur oregonien de la vallée, y compris le wine studio (comme il aime à dire).
Le seul truc sur Washington, ce sont les bureaux administratifs situés dans la ville de Walla Walla et qui servent parfois de boutique... quand ils ont un peu de vin à vendre!
Le seul truc sur Washington, ce sont les bureaux administratifs situés dans la ville de Walla Walla et qui servent parfois de boutique... quand ils ont un peu de vin à vendre!
Invité- Invité
Re: WASHINGTON
Les vignes sont dans Milton-Freewater, en Oregon. Partie sud de la walla walla...
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
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