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Les grands jours deBourgogne

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Les grands jours deBourgogne

Message par Pascal Seltzer le Ven 16 Mar - 10:50

LGJdB

Quel programme extraordinaire, une semaine de folie !

Est ce un moyen de concurrencer les grands événements primeurs à Bordeaux qui commencent sous peu si ce n'est pas déjà commencé ?

Pascal Seltzer

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Re: Les grands jours deBourgogne

Message par Olivier Collin le Ven 16 Mar - 13:18

Pascal Seltzer a écrit:
Est ce un moyen de concurrencer les grands événements primeurs à Bordeaux qui commencent sous peu si ce n'est pas déjà commencé ?


Etant donné les volumes produits en Bourgogne pour les crus au sommet de la hiérarchie, je vois mal comment on pourrait penser concurrencer les primeurs bordelais côté dégustation... Par contre si l'idée est de faire la promotion de la culture du vin bourguignonne, ses terroirs, etc cela aura beaucoup de succès.

Olivier Collin

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Re: Les grands jours deBourgogne

Message par Pascal Seltzer le Ven 16 Mar - 13:47

je ne pensais pas volume, mais visibilité et concentration des médias de la filière vin, dans une région précise.

Etant donné les volumes produits en Bourgogne pour les crus au sommet de la hiérarchie, je vois mal comment on pourrait penser concurrencer les primeurs bordelais côté dégustation... Par contre si l'idée est de faire la promotion de la culture du vin bourguignonne, ses terroirs, etc cela aura beaucoup de succès.[/quote]

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Re: Les grands jours deBourgogne

Message par Patrick Essa le Ven 16 Mar - 13:54

N'exagérons rien sur les micro productions bourguignonnes. Certains grands crus font plus de trente hectares et il est aisé de les trouver. Je suis invité à toutes ces manifestations et je tacherai de vous en parler ici...

Patrick Essa

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Re: Les grands jours deBourgogne

Message par Marc Chapleau le Ven 16 Mar - 17:43

Au plaisir de vous rencontrer, Patrick, j'y serai aussi.

Marc Chapleau

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