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28 février au Pullman!

3 participants

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28 février au Pullman! Empty 28 février au Pullman!

Message par Michel Therrien Dim 19 Fév 2012 - 15:57

Nous y serons et vous?
Deux agences plus que sympathiques (les agents aussi), Rézin et Les vins Alain Bélanger avec 8 vignerons.

- Ludovic Bonnelle du Domaine du Pech (Fiefs Vendéens)
- Dominique Derain (Bourgogne)
- Joseph Landron du Domaine Landron (Val de Loire)
- Thierry Michon du Domaine Saint-Nicolas (Jura)
- Théophile Milan du Domaine Milain (Provence)
- Olivier Techer du Château Gombaude-Guillot (Bordeaux)
- Stéphane Tissot du Domaine André et Mireille Tissot (Jura)



Rézin et Alain Bélanger

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Message par Invité Lun 20 Fév 2012 - 10:38

Vais passer faire un tour.

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Message par Geneviève Boucher Jeu 23 Fév 2012 - 16:57

J'ai hâte de vous y voir!

-Geneviève de réZin
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Message par Jean-F Normand Jeu 23 Fév 2012 - 17:44

Je vais essayer d'aller faire un tour. C'est à quelle heure?

Merci.

Jean-F Normand

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Message par Geneviève Boucher Jeu 23 Fév 2012 - 17:48

SOIRÉE VIGNERONS AU PULLMAN (vous pouvez passer à partir de 17h jusqu'à...tard)

À l’occasion du Salon de la Renaissance des appellations, réZin et Les vins Alain Bélanger ont uni leurs forces pour vous offrir une soirée vigneronne haute en couleurs et en découvertes!

Le 28 février prochain, venez à la rencontre de 8 vignerons au Pullman! Une offre que vous ne pourrez pas refuser… Forfaits à la carte et en trios.

Sur place, pour vous faire découvrir leurs cuvées, seront présents :

Pour faire une réservation: 514.288.7779 (je vous conseille fortement de réserver)

Merci!
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Message par Michel Therrien Jeu 23 Fév 2012 - 18:34

Bienvenue Geneviève.

Au plaisir de faire connaissance mardi prochain.
Nous avons réservé diretement au Pullman.

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Message par Michel Therrien Mer 29 Fév 2012 - 13:22

Une très belle soirée!
Beaucoup de monde sur les 3 niveaux.........pas vu Geneviève de Rézin!
Une formule fort agréable.
Ne pouvant aller ce jour au salon de La Renaissance, nous avions décidé d'aller voir nos amis Alain Bélanger et JP Lefebvre pour une soirée plus intime. Une idée géniale que ces deux là s'unissent pour un événement.....un naturel!
Nous étions 2 couples et l'on commande à manger ainsi que plusieurs vins en trio.
Les vignerons dont on déguste les vins viennent s'asseoir avec nous pour simplement "jaser" et répondre à nos questions..........j'en ai tellement peu! Wink

Nous avons dégusté plusieurs beaux produits.....plus de 18 vins.
J'ai retenu surtout les vins ci-dessous.........pas de prises de notes!

Fiefs Vendéens et sa cuvée Jacques 2006..........un 100% Pinot Noir sus schistes......le seul produit en France sur schistes selon ce que l'on nous raconte..........aura l'AOC à partir de 2011.

Emmanuel Giboulot et son Côte de Beaune blanc Châtelaine 2010.........un producteur des plus sympathiques, bien évident car un bourguignon beaunois Wink ........son premier appartement à Beaune était celui que nous avons loué 1 semaine en novembre dernier et où nous irons séjourner 3 mois en 2013.........un certain gras avec fraîcheur et tension..........2010 en blanc sera un grand millésime!

Domaine Landron et sa cuvée Haute Tradition 2005..........amères nobles et salinité en fin de bouche qui fait perdurer longtemps ce vin assez gras! Un peu oxydatif à mon nez.

Domaine Milan et son Clos Milan 2006...............un GSM avec un peu de CS..........dernier millésime en AOC........excellent vin avec fraîcheur en prime.

Stéphane Tissot et Sursis 2009 en Côtes du Jura.......un ovni! Un chardonnay sur le terroir de Chalon (exclusivement en savagnin pour l'appellation) et donc déclassé en Côtes de Jura............pur délice sans rancio ou nez de jaune......sur les agrumes, la délicatesse et la précision toute fine. Elle est belle la vie!

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