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Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

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Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

Message par Thomas Harvey le Jeu 23 Fév 2012 - 7:21

Verticale de Engelgarten...

Bonjour à tous! Vous êtes conviés le 28 février, à une soirée très spéciale qui se donnera au nouveau restaurant dans le quartier des spectacles ''Le St- Cyr''.

Jean- Michel Deiss et son fils Mathieu du Domaine Marcel Deiss se feront un plaisir de partager leur passion de la vigne et du terroir à travers une verticale de Engelgarten 1995-1996-1998-2000 et 2001. Les vins seront mis à l'honneur par une cuisine inspirée et audacieuse...

Merci confirmer votre présence, car les places sont limitées.

Au plaisir de vous y trouver!

Vos hôtes,

Karine Labonté et Simon Duval (sommelier du St- Cyr)

Karine Labonté
Représentante
A.O.C.& Cie Châteaux et Domaines
Cell.: 514 772 3495
Bureau: 514 931 9645
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Thomas Harvey

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Message par Thomas Harvey le Jeu 23 Fév 2012 - 7:23

22 Ste-Catherine, 21h, 195$ tout incl.

Et voilà, vous avez toutes les informations...!!!


Dernière édition par Thomas Harvey le Ven 24 Fév 2012 - 8:22, édité 1 fois
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Re: Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

Message par Olivier Collin le Jeu 23 Fév 2012 - 9:53


Très belle initiative!

Il ne manque qu'une information à mon avis : combien de personnes sur une bouteille? 6, 8 10, 12? Avec seulement 5 vins de prévu pour l'événement cela a une certaine importance.

Merci!
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Re: Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

Message par Thomas Harvey le Ven 24 Fév 2012 - 8:28

Seulement pour vous dire que nous sommes en attente d'une réponse plus précise à ce sujet.
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Re: Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

Message par Thomas Harvey le Ven 24 Fév 2012 - 8:34

Petite précision, il y aura également du alsace 2010 pour la mise-en-bouche.

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Re: Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

Message par Thomas Harvey le Lun 27 Fév 2012 - 16:36

Finalement... et desolé du délai de réponse.

Alsace, mise en bouche 5 onces

Engelgarten 1995, 1996, 1998 et 2000
-2 à 3 onces chaque
*à noter que le millésime 2001 n'est plus disponible

Burlenberg 2000 et 2001
-2 à 3 onces
*pour remplacer le engelgarten 2001

Il reste encore quelques places...!

Au plaisir de vous y voir
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Re: Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

Message par Thomas Harvey le Lun 27 Fév 2012 - 21:39

Annulé!!!
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Re: Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

Message par Invité le Jeu 1 Mar 2012 - 15:03

Super lunch ce midi avec le jeune Mathieu Deiss. Des vins de gastronomie.

J'y reviendrai sur Méchants Raisins au Journal de Montréal.


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Re: Dégustation des vins Marcel Deiss!!! Restaurant le St-Cyr.

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