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Vins rouges de l'année 2011

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Vins rouges de l'année 2011

Message par Michel Therrien le Sam 31 Déc - 11:15

Dernière journée de l'année, c'est l'heure du bilan!

L'an passé j'avais conclu avec ce ceci,

Michel Therrien a écrit:Peut-être pas le plus grand vin dégusté en 2010 mais le vin qui m'a apporté le plus de plaisir.
Je l'ai dégusté à trois reprises soit lors des événements suivants,

#1 Horizontale 2006 des vins du Domaine de La Romanée Conti en mai dernier à Joliette.
#2 En compagnie de M. Aubert de Villaine le samedi 10 juillet dernier: DRC 2006.
#3 Classe de Maître Échézeaux 2006 avec Pierre Séguin.

Échézeaux 2006, Domaine de La Romanée Conti

Lors des trois événements, plusieurs amis autour de la table participent au plaisir d'ailleurs. Parfois Alain Bélanger, Vincent Messier-Lemoyne, Karl Duval, Arnaud Lafaurie ou bien Carl Gauthier, Mario Vaillancourt, Franz Emanuel Schurch, Patrice Breton, Jean-Luc Marchand...........et deux gars présents à chaque fois: Martin Letarte et Alex Bélanger! Wink cheers



Cette année j'arrive à cette conclusion,

Romanée 2006, Domaine du Comte Liger-Belair
Romanée Saint-Vivant 2006, Domaine de La Romanée Conti
Romanée Saint-Vivant 2006, Domaine Dujac
Côte-Rôtie Landonne 1988 et 1999, Domaine Guigal

Toutes ces bouteilles dégustées avec ma fiancée! Martin et David présent à chaque fois aussi.....merci les amis!

Et vous?

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.

Michel Therrien

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Frederik Boivin le Sam 31 Déc - 11:47

celui qui reste le plus gravé dans ma mémoire, et qui ma lancé sur une quête de bons tempranillo: Vega-Sicilia Unico Coseco Ribera del Duero 1998

merci Martin Letarte!!!

Frederik Boivin

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Simon Grenier le Sam 31 Déc - 11:51

Un vin bourguignon:

Clos de La Roche 2002, Domaine Rousseau.

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Alexandre Deslauriers le Sam 31 Déc - 11:52

La bouteille qui m'a le plus marqué cette année, bu à l'aveugle lors d'un dîner O'thym: Clos Saint-Denis 2008 Domaine Dujac

D'autres belles bouteilles:
Échezeaux 2006 Domaine de La Romanée Conti
Bonnes Mares 2006 Domaine Bruno Clair
Clos des Papes 2006 CNP
Cheval Blanc 2001
Mouton 1996
Chambolle-Musigny 2007 Domaine Roumier

Et certainement plein d'autres que j'oublie!

Alexandre Deslauriers

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Pierre Séguin le Sam 31 Déc - 12:42

En vins matures:
Bonnes-Mares 1990 Roumier en Magnum
Clos st-Denis 1995 Domaine Dujac
Gevrey-Chambertin 1er Cru Cazetiers 1998 Bruno Clair en magnum
Richebourg 2000 Domaine de la Romanée-Conti

En vins jeunes:
Bonnes-Mares 2009 Bruno Clair
Clos de Tart 2002 Domaine du Clos de Tart
Romanée-St-Vivant 2006 Domaine de la Romanée-Conti et Domaine Dujac

Toutes bues en bonne compagnie

Pierre

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par olivier turcotte le Sam 31 Déc - 12:52

Merci Pierre pour la différenciation vins vieux et jeunes, c'est bien apprécié.

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Patrick Essa le Sam 31 Déc - 13:49

Parmi d'autres vins inoubliables le Volnay-Caillerets 1999 du domaine Lucien Boillot était un pur chef d'oeuvre:
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=19502&PN=4

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Yves Salvail le Sam 31 Déc - 16:04

Pour moi,

La Tache Domaine de la Romanée Conti 2006
Chambertin Armand Rousseau 2004
Chambertin Clos de Bèze Armand Rousseau 2007
Masseto 2003


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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Pierre Beauregard le Sam 31 Déc - 16:12

En rouge pour moi cette année :

1-) La Mouline 1985 d'E. Guigal, carrément le vin de l'année toute catégorie confondue.
2-) Gruaud Larose 1982, on est tombé sur une bouteille parfaite ce soir là
3-) Unico Especial de Vega Sicilia composé des 91-94-95; un sapré nez

Il y en a eu tellement d'autres très belles, telles que Latour 95, Lynch Bages 82, Échézeaux de la DRC 2007, Gaya Rennina 97

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Daniel.Thai le Sam 31 Déc - 20:16

Vins de l'année pour moi.

En rouge:
1) Haut Brion 1998
2) Clos des Ruchotte de Armand Rousseau 1999
3) Petrus 1973

Daniel



Dernière édition par Daniel.Thai le Mar 17 Jan - 9:03, édité 1 fois

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Frederick Blais le Sam 31 Déc - 20:20

Trop de bouteilles...

Claude Dugat Charmes Chambertin 1995
est probablement mon vin de l'année

Un Corton Clos Rognet 1999 de Méo-Camuzet est vraiment pas loin.

Diamond Creek Red Rock Terrace 1999
, tellement intense et complexe au nez... et c'est américain!

Ducru Beaucaillou 1986, je retiens surtout la puissance et la longueur de ce vin!

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Denis Brassard le Dim 1 Jan - 13:26

Léoville Barton 2000 24 heures après ma sortie de l'hopital, bien évidemment sur recommandation de mon cardio, en tant que produit médicinal cheers

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par André Laurendeau le Dim 1 Jan - 13:54

Denis Brassard a écrit:Léoville Barton 2000 24 heures après ma sortie de l'hopital, bien évidemment sur recommandation de mon cardio, en tant que produit médicinal cheers
As-tu réussi à te faire rembourser par tes assurances ??? Twisted Evil Twisted Evil

André

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Michel Therrien le Dim 1 Jan - 14:39

Pour paraphraser Pierre sur les vins matures,

Tâche 90
Musigny 90 Roumier
Bonnes Mares 90 Roumier

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Re: Vins rouges de l'année 2011

Message par Denis Brassard le Dim 1 Jan - 18:35

André Laurendeau a écrit:
Denis Brassard a écrit:Léoville Barton 2000 24 heures après ma sortie de l'hopital, bien évidemment sur recommandation de mon cardio, en tant que produit médicinal cheers
As-tu réussi à te faire rembourser par tes assurances ??? Twisted Evil Twisted Evil

André


C'est pas que j'ai pas essayé, mais ils ne veulent rien comprendre. Pourtant, une recommandation d'un médecin, même verbale, c'est comme un contrat. Je devrai sans doute porter ma cause en cour supérieure. Y'a pas quelqu'un qu'y de l'expérience en COUR SUPÉRIEURE. Il s'agirait sans aucun doute de la cause du siècle lol! Messieurs avocats surfant sur ce site, la gloire vous attend. cheers


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