Vins blancs de l'année 2011!

Le 2009 acheté en 2001! Une vraie odyssée de l'espace...temps! -)

Comme je ne bois pas énormément de vin blancs, je ne peux passer à côté du vin qui me renverse depuis 2 ans. Cette année : DRC montrachet 2007

Patrick Essa a écrit:Le 2009 acheté en 2001! Une vraie odyssée de l'espace...temps! -)

Les petites erreurs de frappe vous titillent comme pour un certain Yves Martineau...quel sens de l'observation ! Allez, c'est fait, j'édite !

Mon top 1: Clos 2002 de Dauvissat. Pour le vin, mais aussi pour le moment.

Ensuite: Goutte d'Or 2009 de Buisson-Charles.

Trimbach Clos Ste-Hune 2005
Buisson-Charles Meursault Goutte d'Or 2009
Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2001

Je viens de mettre la main (enfin, pas la mienne!) en France sur une bouteille de Buisson-Charles Meursault Goutte d'Or 2009 à 70$, bien hâte de goûter ce vin j'ai adoré le 2007 offert par Michel à la Paulée.

Mon vin blanc de 2011 par excellence; Les Choisilles 2007 de François Chidaine (11153176). Vin de semaine, de plaisir, moi et ma copine avons passés au travers de deux caisses cet été (nous l'avons fait découvrir à nombre d'invité lors de soirée...). Accord parfait pendant la saison du homard, excellent en solitaire. Bref, pour 30$, il nous a apporté beaucoup de plaisir. Un excellent demi-sec pour ceux qui aime le style.

Le plus mémorable, celui qui m'a le plus fasciné, transporté; Trimbach Clos Ste-Hune 2005.