Derniers sujets
Mars 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier


Alerte Jura!

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Alerte Jura!

Message par Michel Therrien le Mar 15 Nov 2011 - 9:55

Pour faire une alerte Jura, il faut au moins en boire! Wink
J'ai été fort impressionné par ce vin hier soir à la dégustation nouveaux arrivages.

Côtes du Jura Fleurs 2009 Domaine Labet, Code SAQ : 11556952, 22,90 $
La robe est jaune pâle avec quelques reflets verts.
Un bouquet fin et délicat où j'y perçois du miel, un peu de citron et des notes crayeuses très agréables.
En bouche, le vin est droit et frais avec un petit gras puis s'étire sur une longue finale empreinte de craie et d'agrumes.
Un vin qui se démarque par son équilibre impeccable et sa pureté.
Bref, un chardonnay jurassien fort agréable avec un rapport Q/P exceptionnel.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 7387
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 53
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alerte Jura!

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 15 Nov 2011 - 10:12

Je l'ai bu vendredi dernier et j'ai également bien aimé.

Son savagnin ouillé 2008 est également à essayer.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
avatar
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 7209
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 32
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alerte Jura!

Message par Invité le Mar 15 Nov 2011 - 10:18

Et en ai parlé dans ma dernière chronique : Fleurs 2009 de Labet

Au sein des meilleurs du dernier arrivage Cellier. Quelle belle personnalité à prix plus que doux!

L'Étoile 2008 de Montnourgeau est très bien, aussi.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alerte Jura!

Message par Michel Therrien le Mar 15 Nov 2011 - 10:38

Patrick Désy a écrit:Et en ai parlé dans ma dernière chronique : Fleurs 2009 de Labet

Au sein des meilleurs du dernier arrivage Cellier. Quelle belle personnalité à prix plus que doux!

L'Étoile 2008 de Montnourgeau est très bien, aussi.

Les grands esprits se rencontrent!

Pour le vin de Montbourgeau d'une appellation plus que rarement dégustée, son côté "jaune" assez marqué en dégustation pure (sans fromages) et sa bouche sans compromis avec vivacité et amères bien soulignées rende l'ensemble moins accessible pour la majorité des dégustateurs. Un vin à fromage!

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 7387
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 53
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alerte Jura!

Message par Invité le Mar 15 Nov 2011 - 11:23

Michel Therrien a écrit:
Patrick Désy a écrit:Et en ai parlé dans ma dernière chronique : Fleurs 2009 de Labet

Au sein des meilleurs du dernier arrivage Cellier. Quelle belle personnalité à prix plus que doux!

L'Étoile 2008 de Montnourgeau est très bien, aussi.

Les grands esprits se rencontrent!

Pour le vin de Montbourgeau d'une appellation plus que rarement dégustée, son côté "jaune" assez marqué en dégustation pure (sans fromages) et sa bouche sans compromis avec vivacité et amères bien soulignées rende l'ensemble moins accessible pour la majorité des dégustateurs. Un vin à fromage!

Bien d'accord !

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alerte Jura!

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum