Semaine 26 septembre 2011

Domaine Lorenzon, Mercurey 2009:
Passé sous les radars, n'étant pas sorti avec le Cellier.
J'avais apprécié le 2005 de ce producteur.
Nez qui s'ouvre tout doucement, fermé à double tour au début, puis avec un beau fruit bien mûr et une pointe d'épices de bon aloi. En bouche, une fois sorti de sa coquille, c'est la tension qui me surprend, avec des tannins assez importants pour du Pinot français. Une petite touche d'alcool en finale, mais tout juste, qui passerait inaperçue pour un pinot hors-France.

Un vin qui demeure équilibré mais on sent qu'il a fait chaud en 2009.

Martin

Ce soir, avec quelques amis, je vais essayer de faire un CR.

Henriot Brut Rosé
Louis Jadot Bonnes Mares 2002
Robert Groffier Les Amoureuses 2006
Ygay 2001 Rioja Gran Reserva especial 2001
Quinta do Noval Vintage 1997

Tout était wow, le Porto a ouvert les yeux de plusieurs, une équilibre magistrale, on n'aurait pas dit avoir affaire à un vin qui avait autant de sucre.

Martin Loranger a écrit:Domaine Lorenzon, Mercurey 2009:
Passé sous les radars, n'étant pas sorti avec le Cellier.
J'avais apprécié le 2005 de ce producteur.
Nez qui s'ouvre tout doucement, fermé à double tour au début, puis avec un beau fruit bien mûr et une pointe d'épices de bon aloi. En bouche, une fois sorti de sa coquille, c'est la tension qui me surprend, avec des tannins assez importants pour du Pinot français. Une petite touche d'alcool en finale, mais tout juste, qui passerait inaperçue pour un pinot hors-France.

Un vin qui demeure équilibré mais on sent qu'il a fait chaud en 2009.

Martin

C'est le cas de figure de plusieurs 2009: c'est riche mais toujours propre, le plus souvent sans lourdeur. Du moins, sur ce que j'ai pu lire et goûté. Mais justement, un fruité passablement large pour venir masquer "l'effet" terroir sur pas mal de vins. Ça permet de mettre les choses en perspective et de prendre aujourd'hui beaucoup de plaisir à boire du 2007. Un Clos de Vougeot Domaine d'Eugénie magistral, la semaine dernière et un excellent Beaune 1er cru Les Cras de Germain, ce soir.

Cela dit, LA référence 2005 tiendra à mon sens longtemps...

Frederick Blais a écrit:Ce soir, avec quelques amis, je vais essayer de faire un CR.

Henriot Brut Rosé
Louis Jadot Bonnes Mares 2002
Robert Groffier Les Amoureuses 2006
Ygay 2001 Rioja Gran Reserva especial 2001
Quinta do Noval Vintage 1997

Tout était wow, le Porto a ouvert les yeux de plusieurs, une équilibre magistrale, on n'aurait pas dit avoir affaire à un vin qui avait autant de sucre.

du beau!

Un match en semi-aveugle entre 2 vins du même producteur ayant obtenu des notes similaires de Parker. Chose étonnante, le Crozes se vend un peu plus cher que le St-Joseph. Probablement que le 2e est un vin de négoce (à vérifier). La comparaison m'incite cependant à croire que cette hiérarchie est justifiée.

Delas Frères Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2009
Un nez expressif mais qui semble un peu bretté à l'ouverture. Ça s'estompe avec l'air, prouvant que ce n'étaient pas des brets. Il devient classique et suave, avec de la violette, du poivre, un coté viande crue, du cassis. En bouche, un vin pur, de corps léger, belle acidité, floral, avec un milieu de bouche minéral. C'est élégant, très frais, travaillé, mais vraiment très charmeur! Je reconnais sans hésitation le style du Grands Chemins. À boire jeune sur ce joli fruit, c'est un pur délice, à ranger parmi les plaisirs coupables! 89+ pts



Delas Frères St. Joseph Cuvée Francois de Tournon 2009
Nez discret voire muet! Un peu de cerises, réglisse rouge, un coté viande fumée, un peu médecinal. Un coté floral apparait à la longue.
Un style plus tendu et acidulé, plus concentré, mais avec des arômes un peu plus bonbon. Il a de la finesse mais se montre moins charmeur, un peu plus long et tannique, pas aussi expressif que le Crozes (que je préfère à ce stade). Je l'attendrais un an ou deux pour qu'il sorte de sa coquille, il pourrait alors peut-être rivaliser avec le Grands Chemins qui livre tout dès maintenant. Mais je crois que ce dernier a plus de finesse et de classe.
87-88 ( +?) pts

Puisque Delas est dans le thème de la fin de semaine, j'ai ouvert hier soir:

Delas Les Challeys St-Joseph 2005 (n’est plus disponible)



Vin rubis avec légère décoloration sur le contour du disque. Nez peu expressif, mais on y retrouve tout de même un peu de fruit et d’épices. Le vin prendra un bon moment (en fait meilleur le lendemain) pour dévoiler un mélange de fruits noirs et rouges (fraise, mûre, bleuet), un profil doucement épicé (poivre, cannelle, muscade), acidité de moyenne intensité et finale peu longue. Un vin tout en finesse. Bien.

Je vais sûrement essayer les 2009 (Crozes et St-Joseph) de ce Domaine que j'aime bien normalement...

Patrick

Les bouteilles du week-end:

2007 Bouchard Père et Fils Meursault 1er Cru Les Perrières
Bouquet d’une belle richesse olfactive, qui, sans pour autant se livrer facilement, se complexifie au fil de la soirée, offrant des arômes de beurre, d’épices douces, de citron, de pétales de rose, de pâte d’amande et de pierre à fusil. Bouche très acide, mais bien balancée par la puissance et le gras. Longue finale minérale et tranchante. Encore en très grande forme deux jours après son ouverture, et caractérisé par une perception d’amplitude et de facilité qui n’y était pas initialement. Un vin avec un immense potentiel, mais qui, comme la plupart des vins de l’appellation sur 2007, nécessitera un passage de quelques années en cave. En espérant qu’il ne s’oxydera pas d’ici là!

1994 Domaine Bartet (Bruno Clair) Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques
Troisième rencontre avec cette cuvée, et la plus belle, la plus aboutie à ce jour. Ensemble sur les canneberges, les fruits rouges, les champignons, les épices et les fruits séchés. Belle acidité rafraîchissante, et finale sur le cuir fin. Fruité plaisant et encore bien présent. Un beau plaisir à prix doux! Me prouve désormais hors de tout doute que la bouteille que nous avions lors de la dégustation « Wild Card pré-2000 », était défectueuse.

2006 Catherine et Claude Maréchal Chorey-les-Beaune
Se déguste beaucoup mieux que l’an passé, sans pour autant offrir le fruité gouleyant, facile et croquant des premières bouteilles. Épices douces, fruits des champs et bel équilibre d’ensemble. Je me questionne de plus en plus sur l’intérêt de faire vieillir les vins de ce producteur, à l’exception des cuvées issues de grands millésimes. À suivre.

Yves Martineau a écrit:Un match en semi-aveugle entre 2 vins du même producteur ayant obtenu des notes similaires de Parker. Chose étonnante, le Crozes se vend un peu plus cher que le St-Joseph. Probablement que le 2e est un vin de négoce (à vérifier). La comparaison m'incite cependant à croire que cette hiérarchie est justifiée.

Delas Frères Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2009
Un nez expressif mais qui semble un peu bretté à l'ouverture. Ça s'estompe avec l'air, prouvant que ce n'étaient pas des brets. Il devient classique et suave, avec de la violette, du poivre, un coté viande crue, du cassis. En bouche, un vin pur, de corps léger, belle acidité, floral, avec un milieu de bouche minéral. C'est élégant, très frais, travaillé, mais vraiment très charmeur! Je reconnais sans hésitation le style du Grands Chemins. À boire jeune sur ce joli fruit, c'est un pur délice, à ranger parmi les plaisirs coupables! 89+ pts



Delas Frères St. Joseph Cuvée Francois de Tournon 2009
Nez discret voire muet! Un peu de cerises, réglisse rouge, un coté viande fumée, un peu médecinal. Un coté floral apparait à la longue.
Un style plus tendu et acidulé, plus concentré, mais avec des arômes un peu plus bonbon. Il a de la finesse mais se montre moins charmeur, un peu plus long et tannique, pas aussi expressif que le Crozes (que je préfère à ce stade). Je l'attendrais un an ou deux pour qu'il sorte de sa coquille, il pourrait alors peut-être rivaliser avec le Grands Chemins qui livre tout dès maintenant. Mais je crois que ce dernier a plus de finesse et de classe.
87-88 ( +?) pts

Mêmes impressions que toi à la différence que je crois beaucoup moins en l'avenir du St-Joseph. À vrai dire, j'ai bien peu aimé.