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Ça brasse chez les cousins!

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Ça brasse chez les cousins!

Message par Ludwig Desjardins le Jeu 22 Sep 2011 - 11:10

http://bonvivantetplus.blogspot.com/

Ludwig Desjardins

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Re: Ça brasse chez les cousins!

Message par André Laurendeau le Jeu 22 Sep 2011 - 11:32

Outch!

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Re: Ça brasse chez les cousins!

Message par Pierre Séguin le Jeu 22 Sep 2011 - 17:36

Hou lala! Cette « discussion » ne fait pas honneur au monde du vin et m’attriste un peu car deux des protagonistes sont des amis, même de très bons amis. Je ne connais pas le Vindicateur que je n’ai jamais lu. Je connais par contre Michel Bettane de longue date et, en plus de la profonde amitié que je lui porte, j’ai beaucoup de respect pour son œuvre. L’homme n’est pas parfait mais il demeure l’un des « grands palais » de notre temps et un pilier de la critique viti-vinicole mondiale.
Je connais Patrick Essa depuis moins longtemps mais pour l’avoir côtoyé beaucoup au cours des dernières années (j’importe les vins du Domaine Buisson-Charles au Québec depuis quelques millésimes ainsi que ceux de ses illustres voisins), il est aussi devenu un ami. Le portrait que Michel ( tout comme François Mauss et Bon Vivant) présente ici me semble bien loin de la réalité. Il ne déteste pas la polémique mais de dire qu’il déteste tous les blogueurs et les dégustateurs relève de la médisance. Qu’il déguste et parle les vins de ses collègues, je trouve cela, au contraire, très sain pour un vigneron. Voir et goûter ce qui se fait ailleurs est un atout de mon point de vue. Pour lire assez régulièrement ce qu’il écrit sur Dégustateurs.com, je n’ai rien trouvé dans son blogue personnel, que ce soit « Le journal de Patrick Essa » ou ses « Carnets de Patessa », de méchanceté adressée à ses collègues vignerons.
Je sais que c’est beaucoup vous demander messieurs Mauss et Bon Vivant et toi aussi Michel mais je vous invite à lire ses commentaires et notes de dégustations qu’il a écrites au cours des deux dernières années pour relever les commentaires déplacés voire vicieux qu’il aurait émis au sujet de ses confrères vignerons. Vous n’en trouverez pas. Si vous aviez le bonheur d’en relever, je prie de m’en faire part.
Lorsque Michel Bettane écrit à propos de sa « jalousie maladive envers des producteurs plus connus», je vous avouerai mon incompréhension totale. Pour avoir arpenter le vignoble de Meursault et de Volnay en compagnie de Patick Essa (très agréable en passant), il n’a cessé de vanter la qualité du travail et des vignes de ses voisins. Combien de fois m’a t-il avouer que la parcelle du vigneron X était de loin la meilleur du climat et qu’il n’était pas surprenant qu’il y produise le meilleur vin de l’appellation, meilleur que le sien? Dix fois, vingt fois… Il est venu au Québec animer quelques « Classes de Maître » ou si vous préférez des « Master Class » en français, sur les communes de Meursault et de Volnay. Il a parlé des terroirs avec beaucoup de compétence et de ses collègues avec bienveillance. Avec deux ou trois vins du domaine, qu’il exploite avec son épouse et son beau-père, au milieu d’une longue liste de vins de vignerons plus connus (Comtes Lafon, Roulot, Jobard, d’Angerville, Pousse d’Or, Lafarge pour ne nommer que ceux là), nous n’avons jamais senti de jalousie de sa part bien au contraire. Pourtant il était au Québec, chez les « étrangers ».
Le différent qui oppose mes deux amis ressemble beaucoup à une rancœur corse que le temps ne fait qu’exacerber. Tant de fiel n’honore personne. Enterrez vos haches de guerre. Faites comme Napoléon qui mettait un peu d’eau dans son Chambertin.
Voilà ce que je vous propose : un bon déjeuner, arrosé comme il se doit pour vous expliquer face à face et en finir avec cette querelle qui nous empoisonne. Je suis sérieux. Je vais l’organiser cette rencontre et je me propose comme arbitre neutre puisque je les aime tous les deux.
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Re: Ça brasse chez les cousins!

Message par Yves Martineau le Jeu 22 Sep 2011 - 17:53

Une noble tentative qui t'honore Pierre, tes propos sont mesurés et justes. Les gens passionnés en arrivent souvent là, hélas, car ils demeurent passionnés (et sensibles) dans leurs querelles.

Si tu réussis ce déjeuner, ta prochaine mission devrait être le dossier de la Palestine, tu en seras digne! Cool Wink
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Re: Ça brasse chez les cousins!

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 22 Sep 2011 - 17:56

Mais c'est plus difficile d'y servir du bon pinard!

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Re: Ça brasse chez les cousins!

Message par Alexandre Trudel le Jeu 22 Sep 2011 - 20:09

Yves Martineau a écrit:
Si tu réussis ce déjeuner, ta prochaine mission devrait être le dossier de la Palestine, tu en seras digne! Cool Wink

Trop fort!!! Exclamation

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Re: Ça brasse chez les cousins!

Message par Invité le Ven 23 Sep 2011 - 9:23

Arrosé avec du Buisson-Charles? Laughing

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Re: Ça brasse chez les cousins!

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