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Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

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Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Michel Larouche le Mer 7 Sep 2011 - 14:36

Plusieurs femmes me disent qu'elles sont incapable de boire du rouge....ca donne mal a la tete..des migraines terribles...
Alors je vous demande....pourquoi ce probleme est plus frequent chez la femme.
D'ou vient cette sensibilite? Est les tannis et si on sait quelle composantes est coupable...comment faire pour identifier les vins rouges qui donneront moins le mal de tete....

Merci d'avance de partager vos connaissances avec moi...
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Michel Larouche

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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Jean-Luc Marchand le Mer 7 Sep 2011 - 15:45

Je te comprends de vouloir plaire davantage aux femmes!

Je ne sais pas pourquoi les femmes seraient plus susceptibles d'avoir des maux de tête, mais plusieurs personnes semblent sensibles aux sulfites. La solution d'après certaines connaissances qui le vivent consiste à caraffer systématiquement leur vin une heure avant de le boire, blanc comme rouge.

Vive les harems! Very Happy

Jean-Luc Marchand

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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Alexandre Trudel le Mer 7 Sep 2011 - 15:53

Mais le problème avec la théorie des sulfites... c'est qu'il y en a plus dans les blancs que dans les rouges!

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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Yves Martineau le Mer 7 Sep 2011 - 16:58

Selon plusieurs expériences faites auprès d'ami(e)s se plaignant de la même chose: ces mêmes personnes ne se plaignent pas de maux de tête quand ils boivent du vin de qualité....il semble que plusieurs vins bon marché contiennent beaucoup plus de sulfites.

L'équation "vin cheap = plus de sulfites" est peut-être simpliste mais je suis porté à penser qu'il y a du vrai là dedans.

Par contre, j'ai la même incompréhension qu'Alexandre....je croyais que les blancs en contiennent davantage...


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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 7 Sep 2011 - 16:59

Le test ultime, c'est avec les liquoreux qui en contiennent des masses!

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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Yves Martineau le Mer 7 Sep 2011 - 17:07

Où est Pango quand on a besoin de lui? Smile
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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Alexandre Deslauriers le Mer 7 Sep 2011 - 17:20

Je me trompe peut-être (un des docteurs pourra me corriger) mais je crois que la migraine est plus fréquente chez la femme que chez l'homme. L'alcool pouvant induire une migraine (on déconseille d'ailleurs aux gens qui font des migraines de boire de l'alcool), j'ai tendance à penser que c'est pour ces raisons.

Mais je crois aussi, comme l'a mentionné Yves, que le fait de boire du vin ultra sulfité cheap, ça aide pas pour le mal de cheveux Rolling Eyes
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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Michel Therrien le Mer 7 Sep 2011 - 17:28

On parle rarement de médecine ici.....
Rapidement,
3 femmes pour 1 homme comme prévalence de la migraine.
Plus de substances vasodilatatrices dans le vin rouge.
Beaucoup de mythes p/r aux sulfites et les allergies!

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Ludwig Desjardins le Mer 7 Sep 2011 - 18:49

Michel Therrien a écrit:Beaucoup de mythes p/r aux sulfites et les allergies!

Exactement!

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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Pierre Beauregard le Mer 7 Sep 2011 - 21:00

Michel Therrien a écrit:Plus de substances vasodilatatrices dans le vin rouge.

Ehhhh ... qui provoquent le grossissement de vaisseaux sanguins ?
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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Invité le Mer 7 Sep 2011 - 23:37

Même résultat empirique que Dr. Sir. Martineau;

- Plus le vin est de "qualité", moins de migraine chez les dames.

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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

Message par Alexandre Deslauriers le Jeu 8 Sep 2011 - 7:38

Pierre Beauregard a écrit:
Michel Therrien a écrit:Plus de substances vasodilatatrices dans le vin rouge.

Ehhhh ... qui provoquent le grossissement de vaisseaux sanguins ?

Exact!
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Rarement les sulfites

Message par Marc-André Gagnon le Dim 11 Sep 2011 - 15:29

Les sulfites sont très rarement en cause dans ces intolérances au vin.
Ces intolérances seraient causées par l'interaction de l'alcool (éthanal) avec un ou des éléments du vin. Soit avec un résidu de pesticide, des sulfites ou un produit servant à la clarification du vin, ou encore à une ou quelques molécules produites par la fermentation du vin. Il y en aurait plus de 600 de ces molécules dans le vin.
Le ou les éléments causant l'intolérance peuvent être différents d'une personne à l'autre.
Voir Un retour sur les sulfites et http://vinquebec.com/soufre

Marc-André Gagnon

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Re: Le vin rouge et le mal de tete surtout chez la femme ???

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