Semaine du 15 août 2011

Fleurie Les Moriers Cuvée Spéciale Vieilles Vignes 2008, Domaine Chignard
Un vin qui détonne et qui m'étonne!
La robe est cerise foncée, un peu terne, peu évoluée.
Le bouquet est plus que surprenant avec des cerises, de la réglisse, une pointe de "vert" et des fruits sauvages. Ce bouquet est aussi bien épicé.
La bouche est droite, les tannins sont peu abondants mais denses, l'acidité est bonne à vive et la longueur aromatique sur des notes fumées/réglissées.
Un ensemble plutôt ferme et droit avec un léger déficit de chair.
Un vin qui détonne......beaucoup de couleur et de fermeté..........un Fleurie!
Un vin qui m'étonne.........j'aime, ma blonde également, le bouquet est complexe et pas une bombe de fruits!
Bref, une grande surprise, pas une grande bouteille, mais la différence est séduisante.
15,5/20.

Un classique que je n'avais pas goûté depuis quelques millésimes.

Château de Lancyre Coteaux du Languedoc Pic St. Loup Grande Cuvée 2007
Nez discret avec de la vanille et du fruit noir.
L'attaque est ronde et joufflue, le vin ne manque pas de matière mais heureusement sans trop d'extraction, avec une bonne fraicheur. L'alcool parait bien maitrisé. C'est bien fait mais trop vanillé à mon goût. Il faudrait lui laisser quelques années pour que cet arôme d'élevage s'intègre mieux, mais l'équilibre général permet de penser qu'il se bonifiera en ce sens. Un vin correct et honnête, mais un peu trop travaillé pour que j'aie le goût d'en mettre en cave. 87 pts

Michel Therrien a écrit:Fleurie Les Moriers Cuvée Spéciale Vieilles Vignes 2008, Domaine Chignard
Un vin qui détonne et qui m'étonne!
La robe est cerise foncée, un peu terne, peu évoluée.
Le bouquet est plus que surprenant avec des cerises, de la réglisse, une pointe de "vert" et des fruits sauvages. Ce bouquet est aussi bien épicé.
La bouche est droite, les tannins sont peu abondants mais denses, l'acidité est bonne à vive et la longueur aromatique sur des notes fumées/réglissées.
Un ensemble plutôt ferme et droit avec un léger déficit de chair.
Un vin qui détonne......beaucoup de couleur et de fermeté..........un Fleurie!
Un vin qui m'étonne.........j'aime, ma blonde également, le bouquet est complexe et pas une bombe de fruits!
Bref, une grande surprise, pas une grande bouteille, mais la différence est séduisante.
15,5/20.

J'ai beaucoup aimé ce vin. C'est peut-être un peu Bordelais comme Beaujolais, mais je suis assez convaincu que ça va donner quelque chose de magnifique entre 6 et 10 ans d'âge.

Perrin Les Christins Vacqueyras 2006 Code SAQ : 00872937 (le 2007 est présentement disponible)



Vin de couleur grenat bien foncé. Nez de fruits rouge et noir, d’épices et d’herbes de Provence, le tout de moyenne intensité. En bouche la matière est belle, juste assez fondue pour être appréciable sans nourriture, mais a fait un très beau compagnon à de l’agneau. En bouche, mélange encore une fois de baies, d’herbes et d’épices. La bouche fait résolument plus Grenache (qui est majoritaire dans l’assemblage) que Syrah même s’il y a une trace de saveurs poivrées et animales. De bonne longueur et il reste du potentiel de garde à ce vin. Très bien +

Vignoble :11 hectares supervisé par l'équipe de Beaucastel. Situé sur la commune de Sarrians; au sud des dentelles de Montmirail. Vieilles vignes (50 ans en moyenne).
Cépages : 75% Grenache, 25% Syrah.
Élevage : En cuves et foudres (50%).
Alcool : 14,5%

Patrick

Bonjour Michel,

quelle agence importe le Fleurie du domaine Chignard?

Alain Graillot Crozes-Hermitage 2007

Un vin très acide et amer, plutôt mince, sans fruit, malgré un nez prometteur. À mon sens, un véritable ratage pour Graillot, surtout après comparaison avec le délicieux 2009. 85

Château de Beaucastel Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 2005.

Très beau, élégant et suave, un vin de bouffe, qui cherche l'équilibre plutôt que l'extraction extrême, un modèle du genre. 90.

Alexandre Trudel a écrit:Bonjour Michel,

quelle agence importe le Fleurie du domaine Chignard?

Séguin-Robillard

Après un dimanche tranquille, on repart en grand avec:

Schramsberg Blanc de Noirs 2007
Un nez frais de fruits blancs et légèrement brioché. En bouche, des notes de pomme verte et même de petits fruits rouges, de la finesse, de belles bulles, et un longue finale fruitée et fraîche sans le côté rancio. Superbe RQP. 34.99$. 16/20

Freemark Abbey Cabernet-Sauvignon Napa 2007
Arômes de torréfaction et de fruits noirs. On retrouve la même trame en bouche avec un vin suave, plein, équilibrée, avec une finale sur les fruits noirs moyennement longue. Dégusté aussitôt ouvert et très boisé au départ, il se dévoile dans le verre et est superbe après 2 heures en bouteille. Tout un RQP pour le prix payé ici. 31$. 16.5/20

Louis Jadot Château des Jacques Morgon 2009
Très boisé au départ, il s’améliore avec la carafe. Manque de finesse, et le fruit est écrasé par le bois. La finale est moyennement longue. Pas de grandes émotions ici. 24$. 14/20

Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem Côtes du Roussillon Villages 2008
Un vin qui affirme son côté sudiste, avec des arômes d’épices et de fruits noirs, et une belle finale. Pas un vin intellectuel mais de plaisir et de soif.
20$. 15/20

Bernard Morey et Fils Santenay Vieilles Vignes 2005
Cerises et noyaux de cerises, un vin qui tiendra la route encore plusieurs années. Une finale longue et épicée. Un Santenay très satisfaisant. Très belle évolution dans le verre sur 2 heures. 45$. 16/20

Jean-Sebastien Rivard a écrit:

Louis Jadot Château des Jacques Morgon 2009
Très boisé au départ, il s’améliore avec la carafe. Manque de finesse, et le fruit est écrasé par le bois. La finale est moyennement longue. Pas de grandes émotions ici. 24$. 14/20

Je ne suis pas étonné de ta réaction. Goûté avec Karl, ce Morgon m'a semblé atypique, plutôt renfrogné, mais prometteur. La philosophie chez Jadot semble être de produire des Beaujolais de garde, qui sont relativement difficiles d'accès en jeunesse. J'ignore par manque d'expérience si le boisé s'intègre bien et si oui en combien d'années, mais ça semble le cas pour le moins en ce qui concerne Rochegrès.

Yves Martineau a écrit:

Jean-Sebastien Rivard a écrit:

Louis Jadot Château des Jacques Morgon 2009
Très boisé au départ, il s’améliore avec la carafe. Manque de finesse, et le fruit est écrasé par le bois. La finale est moyennement longue. Pas de grandes émotions ici. 24$. 14/20

Je ne suis pas étonné de ta réaction. Goûté avec Karl, ce Morgon m'a semblé atypique, plutôt renfrogné, mais prometteur. La philosophie chez Jadot semble être de produire des Beaujolais de garde, qui sont relativement difficiles d'accès en jeunesse. J'ignore par manque d'expérience si le boisé s'intègre bien et si oui en combien d'années, mais ça semble le cas pour le moins en ce qui concerne Rochegrès.

Correction Yves...c'était le Moulin-à-Vent Château des Jacques 2009...et non le Morgon

Damn, j'étais pas certain, sénilité quand tu nous tiens....

Mais mon commentaire général tient toujours!

Un vin du Rhône sous les 16$ auquel Parker donne la ronflante note de ....94 pts!

Il fallait bien sûr que j'en aie le cœur net!

Château Pesquié Côtes du Ventoux Terrasses 2010
Joli nez de cerises rouges, fraises et poivre.
la bouche montre une très belle fraicheur, du fruit croquant, il est rond, large, avec de l'ampleur et une certaine concentration, sans aucun excès (je trouve la cuvée Quintessence du domaine parfois too much!). Ce n'est pas très long en bouche mais facile à boire, simple, franc de goût et... franchement délicieux! À petite échelle, il a cette impression d'équilibre et cette fraicheur exceptionnelle qui semblent la marque du millésime 2010 dans la région. Un vin d'une classe étonnante pour cette gamme de prix et un rapport qualité-prix imbattable! 88 pts

Bien sûr, on trouvera plus profond, mais c'est franchement très joli, toute une aubaine. Pour le 94 pts on repassera, je ne veux pas repartir une discussion sur la notation "relative". Mais il est difficile de trouver mieux à ce prix.

Une dizaine de visites (en comptant celles en Languedoc) m'ont convaincu que le millésime 2010 passera à l'histoire pour son style unique! Une fraicheur exceptionnelle avec de l'étoffe, de la profondeur, qui se retrouvent jusque dans ce petit vin exalté!

Que je sois (encore) tombé sous le charme du vin que j’ai bu hier n’étonnera personne, tant c’est un vin que je vante année après année … mais j’ai encore une fois été conquis!

Domaine de la Charmoise gamay touraine 2010 : Nez expressif et gourmand, simple et peu profond, mais si séduisant sur des notes de framboise fraîche, de fraise des bois, avec une pointe d’iris. La bouche est légère, croquante, juteuse, parfumée … Un ravissement! Simple, authentique, franc, il s’agit à mon sens de la plus belle réussite depuis 2007. À boire et à reboire! Bien, voire davantage.

René De Lacray Meursault La vigne de la Reine 2007
Un Meursault village minéral avec des notes citronnés et une finale courte mais agréable. 21.99$. 15.5/20

Mumm Napa Brut Rosé
Fiable comme à l’habitude, excellent avec les fruits de mers. 21.99$. 16/20.

Château Ferrande Graves 2005
Petit bordeaux dans une grande année. Bien fait mais sans plus. Correct pour le prix. 20.99$. 14.5/20.

Marcel Lapierre Morgon 2007
Un vin plaisant, un brin animal, un fruit croquant. On siffle la bouteille le temps de le dire tellement c’est bon. 24.99$. 16.5/20.

Hess Select Cabernet-Sauvignon Napa Valley 2008
Boisé discret, fruits noirs, et une belle finale. Très bon RQP et très typé Cab US avec une petit sucrosité en bouche. 17.99$. 15/20.

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Que je sois (encore) tombé sous le charme du vin que j’ai bu hier n’étonnera personne, tant c’est un vin que je vante année après année … mais j’ai encore une fois été conquis!

Domaine de la Charmoise gamay touraine 2010 : Nez expressif et gourmand, simple et peu profond, mais si séduisant sur des notes de framboise fraîche, de fraise des bois, avec une pointe d’iris. La bouche est légère, croquante, juteuse, parfumée … Un ravissement! Simple, authentique, franc, il s’agit à mon sens de la plus belle réussite depuis 2007. À boire et à reboire! Bien, voire davantage.

Bu aussi au courant de la semaine dernière : c'est l'un de mes coups de coeur de cet été (j'en parle d'ailleurs dans ma prochaine chronique) avec l'excellent Domaine La Montagnette Signargues Côtes du Rhône Villages 2009 dont la SAQ vient de recevoir de nombreuses caisses!