CR Dégustation thématique de la Landonne

Michel Therrien a écrit:

Rostaing 2003: Un bouquet certes plus que complexe mais souvent hostile! On passe par une puanteur de fosse septique puis par l’urinoir du grand-père pour enfin avoir un peu de fruits confits et finalement par du pamplemousse au style sauvignon Néo-Zélandais! Le vin est sévère, très sec et quasi osseux et avec beaucoup d’amertume. Je n’aime pas du tout. Faut y croire…pas moi.

Une note d'anthologie!!!
Malheureusement, ça ressemble à ces deux Rostaing imbuvables pris lors d'une belle dégustation Chez Cristophe ...j'avais évoqué l'urinoir, mais pas celui de grand-papa!!

Excellents cr, merci de nous faire vivre par procuration cette soirée!

Bonsoir, quel belle degustation que vous avez fait!! vraiment impressionnant ! merci pour tout les comptes rendus mais j'attends avec impatience le compte rendu de M. Collin ...
petit question, comment l'Hermitage de Chave s'est-il comporté par rapport au cayuse en chambelin ?

merci
Francois

Je continue dans la retranscription de mes notes:

Deuxième série, en semi-aveugle :

Delas Landonne côte-rôtie 2005 : Nez plus discret, avec de belles notes de fleur mauve et d’encens, mais quelques nuances fermentaires de yogourt qui me plaisent moins. La bouche est puissante, large, bien en chair. Finale un peu cahoteuse entre des notes amères et une certaine chaleur … Peut-être a-t-il encore besoin de réclusion pour tomber en place, mais ce vin me laisse un peu perplexe. Il faut dire que la compétition était pour le moins féroce! Très bien, mais à revoir.

Rostaing Landonne côte-rôtie 2005 : Nez intense, immédiatement plus acide, sur des notes de cassis frais, de buis et de goudron. La patte Rostaing! La bouche est costaude, puissante, serrée, avec des tanins presqu’acérés. Très longue structure tannique qui appelle à la réclusion. J’ai beaucoup aimé l’intensité et l’éclat du vin, même s’il se livrait plutôt brutalement en l’état. Excellent, voire davantage.

Guigal Landonne côte-rôtie 2005 : Nez joliment expressif, avec une touche boisée, puis de superbes arômes de violette, de cassis et de charbon. Tout de suite, on sent une dimension, une profondeur et un détail un cran (si ce n’est deux!) au-dessus des autres. La bouche est intense, immense, structurée certes, mais étonnamment aromatique, avec une chair qui demande à se délier (plus facile à entrevoir que sur le Rostaing). Immense longueur et finale expansive. Superbe et assurément sublime à maturité (mais il faudra être patient!).

Gérin Landonne côte-rôtie 2005 : Nez fermé, qui s’ouvrira sur les bleuets, le cacao, et une note sucrée de fleur blanche vanillée (aubépine). L’aération amène quelques relents réglissés. Si on sent le travail (étonnamment plus que sur le Guigal), cela reste superbement bien fait! La bouche structurée, juvénile et éclatante, avec une intense présence anisée qui m’intrigue un peu. La finale et juteuse et bien équilibrée. Un vin moins puissant que les autres, mais de fort belle tenue. Peut-être le plus gourmand ce soir là … Excellent, voire davantage.

Mon classement pour cette seconde série : Guigal – Gérin – Rostaing - Delas

J'en profite pour poster mon CR des extras... histoire de ne pas finir la soirée trop tôt...

Tout fut servie à l'aveugle :

Servi trop vite, juste en fin de dernière série des Landonne, nous avons tous un peu quitté la table sans trop nous attarder sur cette merveille qui en a profité pour respirer dans le verre. Ca renifle le Bordeaux à maturité, plein et de grande année. La bouche est soyeuse, les tannins parfaitement intégrés avec encore beaucoup beaucoup de matière. Je pense que j'aurais situé la région, mais jamais le vin ni l'année, que j'aurais vu plus jeune. Une offrande merveilleuse que je bois pour la première... et sûrement la dernière fois. Un grand merci à David !
Mouton R 1986


Pas vraiment de souvenir à part peut être quelques notes d'élevage et beaucoup de puissance. Un vin à revoir dans quelques années. Merci Michel.
Cornas Vielles Fontaines 2005, Voge.


M'a un poil déçu malgré un très joli nez sudiste voir rhodanien, un peu déséquilibré et de chaleur en final. Malgré tout j'aime ce genre de vin et je rachèterai. Je voulais piéger les copains à l'aveugle et voir si certains le plaçaient en Rhône Nord. Ce fut plutôt Chateauneuf. Merci moi.
Patrimonio 2005, Y Leccia Domaine d'E Croce.


Je pense nouveau monde, c'est plus toasté, élevé, avec quand même un très beau fruit au nez et en bouche, et une puissance majeure. Belle bouteille à revoir dans 5/7 ans. Merci Karl.
Walla Walla Valley Syrah "En Chamberlin" 2006, Cayuse.


Puissant, matière en quantité, je ne vibre pas vraiment et le palais fatigue. Merci Olivier.
Chateauneuf du Pape Boisrenard 2007.


Me rappelle les Bessards 2003 bu deux mois avant. Joli bouteille débordant de fruits, nez rhodanien du nord. Merci Mr Mike
Hermitage 2003, Domaine du Colombier.


Côte Rôtie Les Grandes Places 2001, Monteillet. Peu de souvenirs. Merci Karl.


Bouteille de la discorde. Je trouve le vin particulièrement clair et ça me fait penser à un rayas de petite année genre 02 ou 1994 que j'ai déjà bu, sans le fruit rouge et la fraise. C'est encore assez austère, sur la réserve, mais il y a du soyeux et de la dentelle. Je serai curieux de revoir ça dans 10 ans, je me demande comment ça peut évoluer.
En tout cas, si le vin n'a pas fait lever les foules, ça a mis un joyeux bordel à table entre Martin, Michel et Olivier, et rien que pour ça, un gros merci à Martin.
Chambolle 1er cru Les Amoureuses 2008, Bertheau.


Là là, la magie opère... et vite, c'est un monument que l'on boit, un vin superlatif, situé en rhône nord, puissant et massif, jeune, qui me rappelle un Pavillon 06 de Chapoutier de la dégustation Grandes Syrahs. Je propose donc Pavillon de Chapoutier et je me trompe. Un petit poil en dessous de Chave 05 d'il y a deux mois. Encore un immense merci Martin ! Hermitage 2003, Domaine Chave.

Je ne savais même pas que ce vin existait, Michel et Olivier le placent dans le nord du Rhône, moi en Bourgogne, je suis assez content, surtout au vu de tout ce que Martin leur a envoyé par la suite... C'est puissant, le nez est foutrement expressif, et j'y trouve des épices, de la cerise, du pinot... la bouche est au diapason. Grand vin, comme le précédent et grand merci encore à Martin ! Chambertin 2006, Dujac.

On pense conclure avec un petit blanc pour la route, c'est assez gras, très équilibré avec une jolie pointe d'acidité, c'est fin et élégant.
Encore une bouteille mythique, et un dépucelage pour moi avec ce 1er Raveneau, Montée de Tonnerre 2001

puis, comme on avait pas encore envie de dormir,

un vin plus rond, plus mielleux, moins acide et minéral que le précédent, ce qui me surprend assez j'avoue, un Raveneau Grand Cru Valmur 1999, une très belle bouteille mais je préfère le 2001.

Merci à qui vous savez de m'avoir fait découvrir ces deux Chablis de Raveneau. Vraiment un hôte de toute première catégorie.



Gaël

Gael Giraud a écrit:
Bouteille de la discorde. Je trouve le vin particulièrement clair et ça me fait penser à un rayas de petite année genre 02 ou 1994 que j'ai déjà bu, sans le fruit rouge et la fraise. C'est encore assez austère, sur la réserve, mais il y a du soyeux et de la dentelle. Je serai curieux de revoir ça dans 10 ans, je me demande comment ça peut évoluer.
En tout cas, si le vin n'a pas fait lever les foules, ça a mis un joyeux bordel à table entre Martin, Michel et Olivier, et rien que pour ça, un gros merci à Martin.
Chambolle 1er cru Les Amoureuses 2008, Bertheau.

Gaël

Une bonne discussion à la française...........un peu plus direct que le style québécois plus lissé!
J'aimerais aussi revoir dans quelques années mais surtout en comparaison avec d'autres Amoureuses!
Une dégustation de prestige à la hauteur d'organisation de Gaël ou Martin........j'ai celle de Groffier sur 2007.
Le Clos Rougeard serait aussi une bonne idée!

Michel, Michel, tu es trop gourmand, je lancerai Clos Rougeard en octobre, à moins que quelqu'un ne me devance ou ne créé ou édite un post à ma place...

J'ai pas d'amoureuses, à mon prochain passage en France, je regarderai ça...

Gael Giraud a écrit:
Puissant, matière en quantité, je ne vibre pas vraiment et le palais fatigue. Merci Olivier.
Chateauneuf du Pape Boisrenard 2007.

Un achat avisé selon vous?

Je remarque que Parker n'a pas coté très haut ce 2007:

The luxury cuvee, the 2007 Chateauneuf du Pape Boisrenard, has a very saturated purple color, a big, sweet nose of toast, chocolate, black currants, and black cherries, with hints of licorice and lavender. Lush as well as intriguingly spicy, this multi-layered, beautifully textured and voluptuous Chateauneuf du Pape seems surprisingly accessible for this cuvee, which normally need 2-5 years of bottle age to round into drinkable shape. However, there is plenty of richness, and the wine should evolve for 15 or more years. (92+)
Score: 92. —Robert Parker, October 2009.

combien ça vaut ?

65$, soit environ 10$ de moins que le 2005, toujours disponible...

pas donné quand même. A ce prix la je prends un trevallon 06

Michel Therrien a écrit:
Une bonne discussion à la française...........un peu plus direct que le style québécois plus lissé!
J'aimerais aussi revoir dans quelques années mais surtout en comparaison avec d'autres Amoureuses!
Une dégustation de prestige à la hauteur d'organisation de Gaël ou Martin........j'ai celle de Groffier sur 2007.
Le Clos Rougeard serait aussi une bonne idée!

J'aimerais beaucoup en être... Mais aucune Amoureuse ici actuellement quoique Jadot et Vogüe dispo à la SAQ actuellement! Je peux aussi me charger de l'organiser, mais impossible au mois de septembre pour moi avec le bébé qui arrive

Je termine la retranscription de mes notes avec un peu de retard, mais tout ça me permet de me replonger dans le souvenir de cette soirée unique.

Plusieurs ont déjà évoqué la discussion quant à l’ordre de service des vins. Je reste convaincu que lorsque l’on déguste des vins dotés d’un tel pedigree, de servir les plus matures en dernier me semble le plus indiqué. La manière dont les vins se sont livrés n’a pas fait mentir les tenants d’un tel ordre de service.

Guigal Landonne côte-rôtie 1983 : Nez épanoui, ouvert, légèrement tertiaire, sur des notes de thé fumé, de menthol, de figue et de cerise séchée. La bouche est ample, vaporeuse. Si les arômes conservent une certaine « sauvagerie », il n’en est rien de la texture en bouche … une caresse qui combine à la fois une belle droiture et une certaine douceur. La finale est de bonne longueur, sans être exceptionnelle, mais évanescente, agrémentée de quelques notes grillées. Superbe.

Guigal Landonne côte-rôtie 1988 : Nez plus jeune que le précédent, plus défini et intense, sur des notes de figue, de tabac, d’espresso et de cassis, qui évolueront vers des notes d’encre et d’encens d’une race incroyable. La bouche est tout simplement magique, aboutie, large, longue, tendre, puissante, fondue, précise … L’équilibre est magistral. Un vin d’une idéale beauté. Sublime, voilà tout.

Guigal Landonne côte-rôtie 1995 : Nez légèrement médicinal, d’impression poudreuse … difficile de passer après un tel vin … qui s’ouvrira sur des notes fraîches de cerise, de fumée et de viande. La bouche est minérale, structurée, d’une fort belle longueur, dotée d’un bel éclat. Un vin plus de structure, puissant. Excellent.

Rostaing Landonne côte-rôtie 1996 : Que de débat ici … un très drôle de nez … sec, vieillot … je faisais partie du clan y voyant un vin bouchonné. Je dois noter cependant, que les notes liégeuses étaient plus présentes après agitation du vin dans le verre qu’après un moment de repos, alors que je trouve que c’est normalement l’inverse en cas de vin bouchonné. Qu’importe le problème, il y avait là quelque chose de pourri au royaume de la Landonne!

Guigal Landonne côte-rôtie 1996 : Nez intriguant, avec des notes de gomme de pin, de viande grillée. Le tout est profond et bien défini. La bouche est très fraîche, légèrement sévère, mais de fort belle longueur. Finale tannique et minérale, avec de l’éclat. S’il me semble moins plein que le 1995, je l’ai trouvé peut-être plus prêt à boire … et disons qu’il est plus facile de succéder à un vin problématique qu’à un vin parfait … ordre de service, quand tu m’influences! Excellent.

Mon ordre de préférence : Guigal 1988 – Guigal 1983 – Guigal 1996 – Guigal 1995 – Rostaing 1996.

Olivier, nous as-tu oublie ???