Dîner le 22 juillet 2011
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Dîner le 22 juillet 2011
Directement d'Agadir, j'ai soif de vins fins!
Date: Vendredi midi le 22 juillet
Endroit: O'Thym
Offrandes: de belles bouteilles à la bonne température!
Thème: La Bourgogne en blanc et rouge
Nombre de participants: 6 à un maximun de 8
Confirmés:
Vincent Messier-Lemoyne..........................en rouge
Pierre Beauregard.....................................en rouge
Michel Therrien........................................en blanc et en rouge!
Alex Bélanger..........................................en blanc
Daniel Gauthier........................................en blanc
Gaël Giraud.............................................en blanc
Date: Vendredi midi le 22 juillet
Endroit: O'Thym
Offrandes: de belles bouteilles à la bonne température!
Thème: La Bourgogne en blanc et rouge
Nombre de participants: 6 à un maximun de 8
Confirmés:
Vincent Messier-Lemoyne..........................en rouge
Pierre Beauregard.....................................en rouge
Michel Therrien........................................en blanc et en rouge!
Alex Bélanger..........................................en blanc
Daniel Gauthier........................................en blanc
Gaël Giraud.............................................en blanc
Dernière édition par Michel Therrien le Mer 20 Juil - 14:54, édité 4 fois (Raison : Ajout de participants)
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.

Michel Therrien- Messages: 3461
Date d'inscription: 01/06/2009
Age: 48
Localisation: Joliette
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Pauvre Michel!!!
rien de mieux qu’un pèlerinage dans le désert pour aviver la Soif. Le retour sera dangereux.
Aller, un peu de temps entre amis
en blanc!
rien de mieux qu’un pèlerinage dans le désert pour aviver la Soif. Le retour sera dangereux.
Aller, un peu de temps entre amis
en blanc!

Alex Bélanger- Messages: 324
Date d'inscription: 22/03/2010
Age: 26
Localisation: Montréal, Québec

Re: Dîner le 22 juillet 2011
Je suis partant en blanc .
Daniel
Daniel

Daniel Gauthier- Messages: 103
Date d'inscription: 03/06/2009
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Je reviens dimanche du nord
Parce que j'ai aussi soif de vin... 4 bouteilles en plus de 4 semaines, ça fait pas beaucoup!!

Alexandre Deslauriers- Messages: 339
Date d'inscription: 09/06/2009
Age: 28
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Je vais être en rouge.

Pierre Beauregard- Messages: 631
Date d'inscription: 03/06/2009
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Nous sommes déjà 5!
3 blancs et 3 rouges.
3 blancs et 3 rouges.
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Michel Therrien- Messages: 3461
Date d'inscription: 01/06/2009
Age: 48
Localisation: Joliette
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Moi Monsieur, pour l'instant je n'ai pas de job... mais j'ai soif !!

Gael Giraud- Messages: 1029
Date d'inscription: 07/06/2009
Age: 91
Localisation: Mtl-Marseille
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Bien tentant, mais c'est la fin de semaine du début des vacances de la construction et le retour vers le Nord sera pénible. Je vais passer mon tour même si j'aurais bien aimé renouer avec la gang.
Mario
Mario

Mario Vaillancourt- Messages: 574
Date d'inscription: 03/06/2009
Age: 50
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Michel
Je viens de passer 15 jours à Casablanca. Comment as tu trouvé les vins marocains ?
En ce qui me concerne, les gris et rosés que j'ai englouti ( avec des glaçons dans le verre
) étaient tout à fait buvables. Les rouges ( ceux que j'ai bues) furent sans intérêt ou carrément mauvais.
Les 2 rouges recommandés mais non dégusté :
- Volubilia
- La ferme rouge
Je viens de passer 15 jours à Casablanca. Comment as tu trouvé les vins marocains ?
En ce qui me concerne, les gris et rosés que j'ai englouti ( avec des glaçons dans le verre
Les 2 rouges recommandés mais non dégusté :
- Volubilia
- La ferme rouge

Pascal Seltzer- Messages: 124
Date d'inscription: 23/12/2010
Age: 44
Localisation: Montréal
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Gael Giraud a écrit:Moi Monsieur, pour l'instant je n'ai pas de job... mais j'ai soif !!
Si je comprends bien ton français, tu es partant!
En rouge ou en blanc?
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Michel Therrien- Messages: 3461
Date d'inscription: 01/06/2009
Age: 48
Localisation: Joliette
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Pascal Seltzer a écrit:Michel
Je viens de passer 15 jours à Casablanca. Comment as tu trouvé les vins marocains ?
En ce qui me concerne, les gris et rosés que j'ai englouti ( avec des glaçons dans le verre) étaient tout à fait buvables. Les rouges ( ceux que j'ai bues) furent sans intérêt ou carrément mauvais.
Les 2 rouges recommandés mais non dégusté :
- Volubilia
- La ferme rouge
J'ai entendu du bien de Volubilia mais non dégusté.
Les vins que j'ai bu à plusieurs reprises sont les AOC 1er cru Coteau de l'Atlas en rouge et en blanc.
J'ai fait des CR de ces vins dans les sections vin de semaine.
Gris et Rosé des Celliers de Mecknès étaient OK avec des glaçons........pareil pour nous, parfois le midi!
Mais en gros, très peu bu de vin car entraînement pour le demi marathon de Montréal le 25 septembre en plus de 2 à 4 heures de tennis par jour sur terre battue.
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages: 3461
Date d'inscription: 01/06/2009
Age: 48
Localisation: Joliette
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Ah ah, moi aussi j'ai plus bu le midi ( en fait vers 2h30 PM) après les parties de "Paddle" mais avant la belote. La belote c'est sacré et ça ne s'accorde pas avec le vin.
Michel Therrien a écrit:Pascal Seltzer a écrit:Michel
Je viens de passer 15 jours à Casablanca. Comment as tu trouvé les vins marocains ?
En ce qui me concerne, les gris et rosés que j'ai englouti ( avec des glaçons dans le verre) étaient tout à fait buvables. Les rouges ( ceux que j'ai bues) furent sans intérêt ou carrément mauvais.
Les 2 rouges recommandés mais non dégusté :
- Volubilia
- La ferme rouge
J'ai entendu du bien de Volubilia mais non dégusté.
Les vins que j'ai bu à plusieurs reprises sont les AOC 1er cru Coteau de l'Atlas en rouge et en blanc.
J'ai fait des CR de ces vins dans les sections vin de semaine.
Gris et Rosé des Celliers de Mecknès étaient OK avec des glaçons........pareil pour nous, parfois le midi!
Mais en gros, très peu bu de vin car entraînement pour le demi marathon de Montréal le 25 septembre en plus de 2 à 4 heures de tennis par jour sur terre battue.

Pascal Seltzer- Messages: 124
Date d'inscription: 23/12/2010
Age: 44
Localisation: Montréal
Re: Dîner le 22 juillet 2011
Blanc Michel

Gael Giraud- Messages: 1029
Date d'inscription: 07/06/2009
Age: 91
Localisation: Mtl-Marseille
Re: Dîner le 22 juillet 2011
4 blancs et 3 rouges ... un autre participant en rouge pour équiliber le tout??
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill

Vincent Messier-Lemoyne- Messages: 2515
Date d'inscription: 12/05/2009
Age: 27
Localisation: Montréal
Re: Dîner le 22 juillet 2011
J'espère que la clim est en forme au O'Thym car on risque d' avoir de la difficulté à maintenir la température des vins...
À +
Daniel
À +
Daniel

Daniel Gauthier- Messages: 103
Date d'inscription: 03/06/2009
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