Derniers sujets
» Verticale du Silex du domaine Dagueneau
Hier à 20:28 par Jean-F Normand

» Semaine du 23 juillet 2017
Hier à 20:11 par Simon Dagenais

» Domaine d'Eugénie
Hier à 15:19 par Richard Philippe Guay

» Un Richebourg sur le mur
Hier à 11:09 par Jonathan Ménard

» Courrier Vinicole Espagne en vedette
Mar 25 Juil 2017 - 14:33 par Frédéric Bricaud

» Semaine du 16 juillet 2017
Mar 25 Juil 2017 - 10:06 par PhilippeGingras

» Chassagne - Puligny - Meursault
Lun 24 Juil 2017 - 21:21 par Pierre Beauregard

» Le trésor de la SAQ
Dim 23 Juil 2017 - 16:35 par David Bedard

» Vente de Domaine
Dim 23 Juil 2017 - 8:17 par Stéphanie Chénier

» Dîner Quartier Général vendredi 21 juillet à midi
Sam 22 Juil 2017 - 12:53 par Michel Therrien

» Guigal achète enfin un domaine à Châteauneuf du Pape
Sam 22 Juil 2017 - 9:37 par Ludwig Desjardins

» Les albums de 2017
Ven 21 Juil 2017 - 13:13 par Jonathan Ménard

» Le 14 juillet, que buvez-vous ce soir?
Jeu 20 Juil 2017 - 22:32 par Michel Therrien

» Wimbledon 2017
Jeu 20 Juil 2017 - 20:01 par Michel Therrien

» Bourgogne 2017: échos et potins...
Mer 19 Juil 2017 - 16:04 par Frederik Boivin

Juillet 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Calendrier Calendrier


Condition de garde

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Condition de garde

Message par Richard Philippe Guay le Dim 10 Juil 2011 - 18:00

Etant en vacances, j'ai la possibilité De mettre la main sur un Lafite 90 a prix d'étudiant. Le seuls hic, c'est que la bouteille traine dans une armoire depuis plus de 15 ans et que la température a due osciller entre 18 et 28 degrés. Le bouchon semble être en bon état mais je crains que le vin ait bouilli.
Que faire ???
bounce

J'ai mis la main sur 3 Yquem 2005 mais je me pose une question sur ll'état d'un des bouchons. Lorsque j'enfonce le doigt sur le dessus, je sens qu'il est un peu mou sans toutefois vouloir entrer dans la bouteille. Conséquence d'une bouteille trop longtemps debout ???
Cela peut-il avoir un effet néfaste sur ce nectar qui devrait être bu dans une quinzaine d'années ???


Dernière édition par Richard Philippe Guay le Dim 10 Juil 2011 - 18:38, édité 1 fois

Richard Philippe Guay

Messages : 915
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Lévis

Voir le profil de l'utilisateur http://rpgavocats.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Condition de garde

Message par Michel Therrien le Dim 10 Juil 2011 - 18:02

L'acheter, l'ouvrir et nous faire un CR! Cool

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 7507
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 53
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Condition de garde

Message par Gael Giraud le Dim 10 Juil 2011 - 18:44

ou encore mieux Richard, les amener à des experts, le 12 août (soirée Landonne) et passer des heures à débattre dessus !!
avatar
Gael Giraud

Messages : 1890
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 97
Localisation : Mtl-Marseille

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Condition de garde

Message par Richard Philippe Guay le Dim 10 Juil 2011 - 18:52

90% des chances de boire Lafite ici aux States. Pour Yquem, j'ai de légers doutes

Richard Philippe Guay

Messages : 915
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Lévis

Voir le profil de l'utilisateur http://rpgavocats.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Condition de garde

Message par Frederik Boivin le Lun 11 Juil 2011 - 10:13

Richard Philippe Guay a écrit: la bouteille traine dans une armoire depuis plus de 15 ans et que la température a due osciller entre 18 et 28 degrés. Le bouchon semble être en bon état mais je crains que le vin ait bouilli.


Si je peux te rassurer, il me semble que le point d'ébullition soit plus élevé... Hahaha
avatar
Frederik Boivin

Messages : 1782
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 42
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Condition de garde

Message par Richard Philippe Guay le Lun 11 Juil 2011 - 18:22

Bon, je viens de me risquer. En ouvrant la bouteille, le bouchon casse tellement il est sec. Je m'en verse un verre et c'est imbuvable.
Dommage, 200$ a la poubelle.


Richard Philippe Guay

Messages : 915
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Lévis

Voir le profil de l'utilisateur http://rpgavocats.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Condition de garde

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 11 Juil 2011 - 18:30

La bouteille vide vaut au moins ça ... à Shenzhen!

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
avatar
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 7386
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 32
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Condition de garde

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum