Derniers sujets
» Semaine du 22 janvier 2017
Aujourd'hui à 17:55 par Frederick Blais

» Un vieux Bordeaux ouvert à la "méthode Audouze"
Aujourd'hui à 16:35 par Jonathan Marquis

» Semaine du 15 janvier 2017
Aujourd'hui à 10:51 par Alain Roy

» Arrivages Signature, CV et autres...
Aujourd'hui à 10:40 par Alain Landry

» DRC LCBO
Aujourd'hui à 10:39 par Alain Landry

» Australian Open 2017
Aujourd'hui à 7:37 par Michel Therrien

» NFL: séries éliminatoires
Hier à 21:40 par Francois Fontaine

» Courrier vinicole mixte
Sam 21 Jan 2017 - 17:34 par Denis Brassard

» Dégustation - Vieille bouette bordelaise
Sam 21 Jan 2017 - 11:22 par Pierre Beauregard

» Arrivage Signature - 19 janvier 2017
Sam 21 Jan 2017 - 8:04 par Patrick Ayotte

» Duel rive gauche/droite sur millésime très moyen
Ven 20 Jan 2017 - 10:50 par Yves Martineau

» Renouveau dans le Rioja?
Ven 20 Jan 2017 - 10:27 par Yves Martineau

» Lunch jeudi 19 janvier au QG 12h
Jeu 19 Jan 2017 - 17:01 par Vincent Messier-Lemoyne

» Vos rouges de l’année
Jeu 19 Jan 2017 - 9:21 par Fabien Rosiau

» Domaine Buisson-Charles
Mer 18 Jan 2017 - 17:25 par Michel Therrien

Janvier 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendrier Calendrier

Semaine du 18 juin 2011

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Re: Semaine du 18 juin 2011

Message par Frederik Boivin le Dim 26 Juin 2011 - 10:03

fallait bien tenter de te faire rire - ton message était à la fois lourd et plein d'espoir...

à bientôt l'ami!

Frederik Boivin

Messages : 1759
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 42
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Semaine du 18 juin 2011

Message par Patrick Ayotte le Lun 27 Juin 2011 - 6:11

Bu ces derniers jours:

Château Tour du Pas St-Georges, Saint-Georges-Saint-Émilion 2001 (non disponible)

Vin rubis légèrement translucide avec le contour montrant de l'évolution (orangé). Au nez les arômes d'évolution (cuir, feuilles mortes) suivent de peu celles percuent de fruits et de fumée. En bouche le vin sera meilleur le 2e jour, les saveurs tertiaires ayant diminuées d'intensité. Vin bu trop tard selon moi. Le 2000 bu en 2009 était vraiment meilleur et lui ouvert au bon moment. Tout juste bon...


Selbach Riesling Qba Mosel-Saar-Ruwer 2010 , Code SAQ : 11034741

Vin très pâle aux arômes de pomme verte et de citron-lime. En bouche un peu de sucre résiduel se fait sentir tout comme une acidité modéré qui donne de la fraicheur et lorsque le vin est plus chaud, une finale grasse est bien plaisante. Beau vin d'apéro ou de temps chaud (pour rafraichir). Une coche sous le Dr. L 2009 bu dernièrement par cotnre...

Patrick


Patrick Ayotte

Messages : 2734
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 37
Localisation : St-Amable

Voir le profil de l'utilisateur http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum