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À la découverte du monde - 1990 à 1999

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À la découverte du monde - 1990 à 1999

Message par Julien Martel le Sam 18 Juil 2009 - 9:32

J'organise cette dégustation sur FDV... Bienvenue à tous.

L'idée serait d'avoir à la même table une brochette de vins issus des années '90 venant de plusieurs régions ou pays différents. Les participants connaîtraient le nom de toutes les bouteilles en dégustation, mais le service se ferait à l'aveugle afin d'essayer d'associer le vin à la région. Compte tenu de l'âge des vins, je suggère aucun prix minimum pour les bouteilles, et on fait confiance aux participants pour de belles surprises. Tous en rouge, la liste non-officielle des régions ou pays recherchés: Bordeaux (max. 2 régions); Bourgogne (max. 2 régions); Châteauneuf-du-Pape; Rhône Nord; Californie; Italie; Espagne; Argentine; Chili; Languedoc/Provence.

Maximum 8 participants
Quand: un jeudi soir, d'ici à la mi-septembre
Où: O'Thym

1. Julien Martel: Château Pontet-Canet 1996 (Pauillac)
2. WhiteSmith: Château Figeac 1997 (St-Émilion)
3. BlackSmith: Abadia Retuerta El Campanario Sardon de Duero 1996 (Espagne)
4. Ludwig Desjardins: Delas Hermitage Marquise de la Tourette 1999 (Rhône Nord)
5. Yanouk Lévesque: Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaux St-Jacques 1999 (Bourgogne) ou Pian delle Vigne 1997 (Italie)
6. André Laurendeau: Beaulieu Vineyards, Georges De Latour Private Reserve 1999 (Californie).
7. Adam_Bomb: Duhart-Milon 1994 (Pauillac) ou Lascombes 1994 (Margaux) ou Sandown Vineyard Clarendon Hills 1999 (Australie)
8. Temis: Château Beaucastel 1998 (C9P)

J'offre en plus en vin de dessert: Château Peybrun Cadillac 1996.


Dernière édition par Julien Martel le Sam 18 Juil 2009 - 13:15, édité 1 fois
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Re: À la découverte du monde - 1990 à 1999

Message par Julien Martel le Sam 18 Juil 2009 - 12:24

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