Dîner O'Thym le 15 juin 2011

Superbes CR!

Personnellement, j'ai beaucoup apprécié le Corton-Charlemagne de Bouchard! Il est vrai qu'au moment du service, il m'a semblé un peu lourd, mais par la suite j'ai été séduit par ce qu'il y avait dans le verre! Ça me réconforte avec le vieillissement des vins blancs bourguignons!!

Un énorme merci à tous pour les offrandes de haut niveau et encore désolé pour la bouteille qui s'est bouchonné dans le traffic sur Papineau Je m'y ferais plus prendre (même si je prend la peine de tester les bouteilles avant de partir!)!!