Les Grandes Dégustations

Bonjour à tous,
Voici la liste des Grandes Dégustations à venir. En cliquant sur un des liens suivants, vous obtiendrez toutes les informations nécessaires.
Au plaisir de de "Croiser le verre" ensemble.
Amitiés,

Pierre Séguin

P.S. Si vous n'arrivez pas à lire les informations, SVP nous aviser par retour de courriel.

Cliquez sur le lien suivant pour obtenir plus d'informations.
http://www.seguinrobillard.ca/Seguin_&_Robillard/Evenements.html
Lundi 8 Mars 2010
Clos de Tart Grand Cru
et Monsieur Sylvain Pitiot

Lundi 22 Mars 2010
Domaine Marquis d’Angerville à Volnay
et Monsieur Guillaume d'Angerville

Lundi 29 Mars 2010
Clos des Lambrays Grand Cru
et Monsieur Thierry Brouin


Pierre Séguin
_______________________

seguinrobillard@videotron.ca
www.seguinrobillard.ca

Tout un menu, avec de la grande visite à part ça!

Bravo pour le dynamisme et de rendre ces crus et producteurs mythiques accessibles.

Une Paulée 2010 SéguinRobillard en quelque sorte!
Je serai présent pour celle D'Angerville et tenterai de modifier une dégustation du 8 mars déjà à l'horaire. Malheureusement .....en Polynésie....pour la visite du Thierry Brouin!

Je serai là les 22 et 29 mars pour d'Angerville et Clos des Lambrays.

Y serez-vous?

Je compte bien revoir Monsieur Thierry Brouin !

Michel Therrien a écrit: Malheureusement .....en Polynésie....pour la visite du Thierry Brouin!

tu me tire les larmes Michel... la Polynésie... ah... que de souvenirs... quelles iles "visiterez"-vous? faites vous de la plongée? chanceux, va!

Frederik Boivin a écrit:

Michel Therrien a écrit: Malheureusement .....en Polynésie....pour la visite du Thierry Brouin!

tu me tire les larmes Michel... la Polynésie... ah... que de souvenirs... quelles iles "visiterez"-vous? faites vous de la plongée? chanceux, va!

Pas tout à fait finaliser mais Bora-Bora, Moorea, Papeete, Huahine et Rangiroa.........oui pour la plongée et surtout pour la Rangiroa! Une croisière de 12 jours sur le Paul Gauguin.

Bora Bora fait parti de ma courte liste de "places de rêve", avec l'Égypte et l'Asie.

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Je serai là les 22 et 29 mars pour d'Angerville et Clos des Lambrays.

Y serez-vous?

Je compte bien y être à toutes les soirées.

Mario

Michel Therrien a écrit:

Frederik Boivin a écrit:

Michel Therrien a écrit: Malheureusement .....en Polynésie....pour la visite du Thierry Brouin!

tu me tire les larmes Michel... la Polynésie... ah... que de souvenirs... quelles iles "visiterez"-vous? faites vous de la plongée? chanceux, va!

Pas tout à fait finaliser mais Bora-Bora, Moorea, Papeete, Huahine et Rangiroa.........oui pour la plongée et surtout pour la Rangiroa! Une croisière de 12 jours sur le Paul Gauguin.

bel itinéraire... j'y ai passé 2-3 semaines il y a déjà 6 ans... Moorea est la belle sauvage - belles trecks à faire, et la plongée est fort intéressante aussi... Bora-Bora est la perle - bien que les autres îles la jalouse. la plongée y est aussi superbe... on était au méridien bora bora!!! ayayai! la plongée à Rangiroa est tout simplement extraordinaire... au menu des 3 places: tortues de mer géantes à profusion, avec leur bébés, raies manta, requins-citron, requins-marteau... fort déplaisant tout ça!!!
et vous allez être prit pour manger du mahi-mahi à la vanille, et du thon cru au lait de coco... quel désastre!!!

Julien Martel a écrit:Bora Bora fait parti de ma courte liste de "places de rêve", avec l'Égypte et l'Asie.

ça presque ch*er à dire, mais ça vaut le prix!
au moins, l'asie est pas chère pas chère... alors tu combines les 2 dans le même voyage!!

La mythique Bora Bora est devenu trop touristique; les hôtels de luxe ( bien que magnifiques et agréables ) poussent sur tous les motus encore disponibles. La plongée ne se compare pas à celle dans les Tuamotus, surtout Rangiroa et Fakarava. Mais peu importe où on se retrouve en Polynésie, la beauté est omniprésente !

J'y serai pour D'Angerville, j'aimerais bien en faire plus, mais il faut faire des choix...

J'hésite entre Angerville et Clos des Lambrays

Julien Martel a écrit:J'hésite entre Angerville et Clos des Lambrays

Si je pouvais résumer en quelques mots, je dirais que:

Pour le plaisir sans détour, la générostié sans compromis de Thierry et la possibilité de goûter un si beau grand cru pour ce prix, on opte pour Clos des Lambrays.

Si on se sent sérieux, qu'on veut comprendre la démarche d'un vigneron plus "complexe" dans sa recherche de l'expression du terroir et qu'on aime les vins d'une pureté remarquable, on se fait plaisir avec d'Angerville.