Pourquoi La Paulée en ligne?

Avant d’expliquer les raisons qui nous ont guidés vers ce choix, faisons un petit saut dans le temps pour exposer un peu les tenants et aboutissants de cette fête annuelle. Le calendrier du vin est rythmé par les saisons. Les tout-puissants moines de l’Abbaye de Citeaux qui régnaient sur la Bourgogne au Moyen-Âge célébraient la fin des vendanges par un repas bien arrosé où tous les vendangeurs étaient conviés. À la Révolution, cette coutume a été reléguée aux oubliettes, comme quoi, quand on jette l’eau du bain, le bébé vient parfois avec …

Dans le contexte un peu morose des années 20, Jules Lafon, du célébrissime domaine de Meursault, décida de renouer avec cette tradition centenaire … Puis la fête fût donnée à tous les ans depuis 1923! En 1932, date à laquelle La Paulée fût consacrée d’une majuscule, on commença également à y décerner un prix littéraire, prix récompensé d’une centaine de bouteilles de vin de Meursault. Semblerait même que notre Denise Bombardier nationale en fût récipiendaire … c’est à se demander si les délibérations n’avaient pas lieu à la fin de la soirée … Ainsi, La Paulée se déroule chaque année le troisième lundi de novembre et marque la fin des Trois Glorieuses, les deux autres étant la vente des vins de l’Hospice de Beaune et le chapitre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

La coutume de La Paulée veut que les vignerons du village (et, de nos jours, des villages voisins!) y amènent des bouteilles de leurs crus (et pas les moins bons!) et les partagent avec leurs voisins de tables … et la soirée évolue et les vieux flacons trouvés au détour de la cave sortent et réjouissent. La Paulée pour nous, c’est avant tout cet esprit de la fête et du partage. Or, pourquoi faire de ces réjouissances incarnées un espace virtuel? Eh bien pour préserver l’esprit, garder le contact, maintenir le lien (à cet effet, vous aurez sans doute remarqué le trait d’union dans le titre du site!), revenir sur la veille et déjà penser au lendemain.

Ainsi nous souhaitons que cet espace soit vivant, enrichissant (intellectuellement, on s’entend!), ouvert, respectueux. Au fil des ans, nous avons tissé des liens avec la majorité des membres déjà inscrits depuis moins de 24 heures et nous savons que ces valeurs sont les vôtres également. Cependant, nous souhaitons que plusieurs petits-nouveaux, d’ici, de l’outre-Atlantique ou de plus loin encore se joignent à nous.

Célébrons donc le vin, ceux qui le font et le boivent, l’aiment et le dégustent, le dissèquent et le recrachent, ceux qui s’y rassemblent et le partagent.

Santé et longue vie à toutes les Paulées!

Michel, Patrice & Vincent

Merci Vincent! Une autre lecture intéressante et éducative!
Et encore une fois bravo et longue vie à lpel...

Yves, certains logiciels de gestion de forum comme celui qui est utilisé pour LPEL conserve toutes les caractéristiques des fonts lorsqu'on le copy/paste, avant de les transformer en HTML. Ainsi, si tu composes un message dans Word par exemple et que tu utililises du Times New Roman rouge, il sera automatiquement mis de la même façon ici. Puisque je déteste aussi cette fonction qui enlève de l'uniformité à un site, j'utilise toujours Notepad avant de poster un message; Notepad est disponible gratuitement sur Windows dans la catégorie Accessoires. Je copie mes textes dans Notepad et ensuite je les copies ici, et le tour est joué. L'autre chose possible: il faudrait que les admins regardent dans le panneau d'administration si cette fonction peut être désactivée.

J'utilise également le bloc notes ...

Mais là n'est pas mon propos, même si je note vos commentaires. Je tenais à souligner l'adhésion de notre 50e membre et les 500+ messages déjà en ligne ... tout ça en deux semaines. Chapeau bas les amis et longue continuation!!

Il parle de la grosseur des lettres de même que la police de celle-ci (style) qui n'est pas le même lors d'une commande copier - coller

Patrick